反復封控下 餐飲業“失血” 服務產業該如何尋找新能源
疫情時代，受到影響最大的當屬服務業，服務業之下又以需要聚集和接觸的餐飲業最受牽連，即使餐飲行業規模大，從業人數多，但在疫情剛爆發時，全國的餐飲門店幾乎都被關閉
意式雞尾酒配方，下面一起來看看小編今天的分享吧。
1、馬提尼（Martini Cocktail）
場合：開胃酒
材料：8/10 金酒，2/10苦艾酒（干）
調配：將兩種酒液倒入裝滿冰塊的調酒杯中，混合均勻后倒入冰鎮過的雞尾酒杯中，再用青橄欖和檸檬片點綴。
2、蔚藍天使（Angelo Azzuro）
場合：餐后
材料：6/10 金酒，3/10 Triple Sec o Cointrau，1/10 藍橙酒（Blue Curancao）
調法：將三種酒液倒入調酒杯中搖勻，在倒入冰鎮的雞尾酒中即可。
3、教父（God Father）
場合：餐后
材料：3/10 苦杏酒（Amaretto di Saronno），7/10 蘇格蘭威士忌（Scotch Whisky）
調法：將兩種酒液倒入裝滿冰塊的平底杯中，攪拌均勻即可。
4、美國佬（Americano）
場合：餐前
材料：5/10桃紅苦艾酒（Vermouth Rosso），5/10 金巴利苦酒（Bitter Campari），蘇打水
調法：將苦艾酒和金巴利苦酒直接倒入裝滿冰塊的平底杯中，混合均勻，再將蘇打水倒在上面，最后用橘子片作裝飾。
5、卡丁奈爾（Cardinale）
場合：餐前
材料：5/10 金酒，3/10 苦艾酒（干），2/10金巴利苦酒
調法：將三種酒液混合，盛在裝滿冰塊的平底杯中即可。
6、貝里尼（Bellini）
場合：全天
材料：3/10 桃汁，7/10 普羅塞克起泡酒（Prosecco Spumante Brut）
調法：在香檳杯中直接混合，首先倒入桃汁，然后加入起泡酒。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫到大家。
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