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云南村民挖到5斤重“雞樅王” 比小孩的臉都要大

來源: 責編: 時間:2023-08-10 12:42:05 4175觀看
導讀 你見過最大的雞樅菌有多大?常見的雞樅重量在半斤左右,一斤以上的已經算大的。但是在云南,有村民在山上采菌子時,采到了一個五斤重的“雞樅王”。14日,常年外出采菌子的王先生,從云南臨滄一村民手中收購了一朵

你見過最大的雞樅菌有多大?常見的雞樅重量在半斤左右,一斤以上的已經算大的。但是在云南,有村民在山上采菌子時,采到了一個五斤重的“雞樅王”。rFG28資訊網——每日最新資訊28at.com

14日,常年外出采菌子的王先生,從云南臨滄一村民手中收購了一朵約5斤重的“雞樅王”,花費近500元。rFG28資訊網——每日最新資訊28at.com

從王先生發布的視頻中可以看見,一名女童坐在小凳子上,十分吃力地舉起一朵碩大的雞樅菌,菌子的傘蓋部分雖未撐開,但大到能完全遮住小孩的臉。在這條視頻評論區,不少網友驚呼,第一次見到這么大的雞樅菌,還有網友稱其為“雞樅王”。rFG28資訊網——每日最新資訊28at.com

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“這個雞樅菌重量大概有5斤,我花了近500元買下,我以前也挖到過這么大的。這種類型的雞樅,1斤左右的還比較常見,5斤的比較少見。”王先生說,這朵雞樅的傘蓋沒有完全長開,應該和它的生長環境有關系。“收回來后沒有人要,我和我朋友就把它油炸吃了,口感和平時吃的雞樅沒有什么區別。”rFG28資訊網——每日最新資訊28at.com

云南一名居民介紹,小時候他們就常去山上撿菌子,常見的雞樅重量在半斤左右,一斤以上的已經算大的,采到的菌子一般在3天以內食用為宜。rFG28資訊網——每日最新資訊28at.com

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雞樅菌肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆。含人體所必需的蛋白質、脂肪,還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質。雞樅的吃法很多,可以單料為菜,還能與蔬菜、魚肉及各種山珍海味搭配,可無論炒、炸、腌、煎、拌、燴、烤、燜,清蒸或做湯,其滋味都很鮮,為菌中之冠。雞樅西南、東南幾省江西及臺灣的一些地區出產。中國著名的雞樅菌不僅味美,也是有名的藥用菌,據《本草綱目》記載雞樅有益胃、清神,治痔的功效。rFG28資訊網——每日最新資訊28at.com

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