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西蘭花蒸蛋的做法

來(lái)源：責(zé)編：時(shí)間：2023-09-14 10:10:43 408觀看

導(dǎo)讀西蘭花是很多人都喜歡吃的食物，那你們知道西蘭花可以可以和蒸蛋一起做嗎？當(dāng)然是可以

西蘭花是很多人都喜歡吃的食物，那你們知道西蘭花可以可以和蒸蛋一起做嗎？當(dāng)然是可以的，不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)又美味。西藍(lán)花含有豐富的抗壞血酸，能增強(qiáng)肝臟的解毒能力，提高機(jī)體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質(zhì)，則對(duì)高血壓、心臟病有調(diào)節(jié)和預(yù)防的功用。同時(shí)，西藍(lán)花屬于高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對(duì)葡萄糖的吸收，進(jìn)而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。

制作時(shí)間：30分鐘

難易程度：一般

口味：清淡

分類：蒸菜

主食材：雞蛋、西蘭花

輔料：醬油、油、蔥花、鹽

步驟：

1、雞蛋打散；

2、倒入清水；

3、舀出浮泡；

4、放入蒸鍋，蒸煮十五分鐘；

5、西蘭花煮熟，撈出備用；

6、將西蘭花切碎；

7、放到雞蛋上蒸煮；

8、倒入醬汁。

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