網友建議取締樂山油炸串串 當地回應
一大把串串再配上一瓶峨眉雪飲料……讓人唇齒留香，回味無窮。這便是樂山油炸帶給眾多市民和游客的體驗，而作為當地的一道經典特色美食，樂山油炸與樂山缽缽雞、牛
食材：
油麥菜300克、蒜2瓣、生抽半勺、豆豉鯪魚80克（罐頭）
步驟：
1.油麥菜洗凈，切長段，鯪魚切條，大蒜切末；
2.鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末、豆豉鯪魚炒香；
3.放入油麥菜翻炒半分鐘，加入生抽半勺翻炒均勻即可。
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