肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
可樂雞翅是一道非常受歡迎的美食，口感酥脆、香甜可口。制作可樂雞翅的做法也非常簡單，只需要幾種材料和簡單的烹飪步驟即可。我將向您介紹如何制作美味的可樂雞翅，讓您分分鐘停不下來。
所需材料：
雞翅中 500克
可樂 350毫升
生抽 50毫升
料酒 30毫升
白糖 30克
姜片 5片
大蔥 1根
食用油 適量
鹽 適量
面粉 適量
步驟：
1、準備食材
首先，將雞翅中清洗干凈，瀝干水分備用。然后將大蔥切成段，姜片切成薄片備用。
2、腌制雞翅
將雞翅中放入一個容器中，加入生抽、料酒、白糖、姜片、大蔥段，攪拌均勻，腌制15分鐘左右。
3、炸雞翅
將腌制好的雞翅中均勻地裹上適量的面粉。在平底鍋中加入食用油，燒至六七成熱后，將雞翅中放入油中，炸至表面金黃酥脆。
4、調制可樂汁
將炸好的雞翅中放入燉鍋中，倒入可樂和適量的水，水面要略高于雞翅，加入適量的鹽和姜片，開小火煮10分鐘左右。
5、煮至收汁
開鍋后，將火調小，慢慢煮至可樂汁濃稠，雞翅表面呈現漆黑的色澤。這時，關火，取出雞翅，裝盤即可。
注意細節
1、炸雞翅時不要用過多的油，否則會增加食品的脂肪含量，而且也容易引起油煙和火災等問題。
2、在煮可樂汁時，火候要掌握好，不要讓汁液煮干或者過于稀薄。
3、在裝盤時，可以撒上一些蔥花或者芝麻等調料，增加口感和美觀度。
可樂雞翅的做法非常簡單，只需要幾個簡單的步驟即可制作出口感酥脆、味道香甜可口的美食。還有一些健康的營養功效，雞肉含有豐富的蛋白質和微量元素，有助于促進身體健康和增強免疫力。同時，可樂中的磷酸鹽和碳酸鹽等成分還有助于提高人體的代謝率和減少脂肪堆積。
可樂雞翅是一道非常受歡迎的美食，口感酥脆、香甜可口。通過簡單的材料和步驟，您可以輕松制作出美味的可樂雞翅。適量飲用可樂雞翅不僅可以滿足口腹之欲，還有助于增強身體健康和提高免疫力。希望本文的介紹可以幫助您制作出美味的可樂雞翅，并享受它帶來的美味和快樂。
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