網(wǎng)友稱(chēng)吃火鍋遇劇毒藍(lán)環(huán)章魚(yú) 當(dāng)事人：沒(méi)吃，撤下去了
藍(lán)環(huán)章魚(yú)，隸屬于章魚(yú)科，豹紋章魚(yú)廣泛分布在日本與澳大利亞之間的太平海域中，是一種很小的章魚(yú)品種，臂跨不超過(guò)15厘米。可以飼喂小魚(yú)、蟹、蝦及甲殼類(lèi)動(dòng)物，會(huì)用很強(qiáng)
食材：
豬肉餡、雞蛋、姜、蒜、白糖、醋、番茄醬、生抽、料酒、五香粉、水淀粉半碗。
步驟：
1.姜切末，蒜切末。調(diào)糖醋汁：白糖10克，醋2勺，番茄醬1勺，生抽1勺，清水30克拌勻。
2.豬肉餡中加入鹽半勺，料酒1勺，生抽1勺，五香粉2克，雞蛋1個(gè)順時(shí)針攪拌上勁。
3.油溫?zé)?成熱，將肉餡團(tuán)成丸子，放入鍋中炸至金黃，撈出待用。
4.鍋中留底油，爆香姜蒜末，放入丸子、糖醋汁燜煮2分鐘，倒入水淀粉收汁即可。
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