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咖啡豆和可可豆的區(qū)別

來源: 責(zé)編: 時間:2023-08-10 14:42:08 268觀看
導(dǎo)讀 咖啡豆和可可豆有什么區(qū)別呢?一起來看看小編今天的分享吧。1、樹木品種區(qū)別:可可豆是從可可樹結(jié)的豆莢里面取出來的種子,劈開可可豆豆莢,就能見到裹在白色絮狀物質(zhì)當中的可可豆。取出豆子晾干,再經(jīng)過焙烤,就是

咖啡豆和可可豆有什么區(qū)別呢?一起來看看小編今天的分享吧。Ee928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

1、樹木品種區(qū)別:可可豆是從可可樹結(jié)的豆莢里面取出來的種子,劈開可可豆豆莢,就能見到裹在白色絮狀物質(zhì)當中的可可豆。取出豆子晾干,再經(jīng)過焙烤,就是可可豆了??Х榷箘t是咖啡樹所結(jié)果實的種子,咖啡果實的顏色為鮮紅色,果肉甜甜的,內(nèi)含一對種子,也就是咖啡豆。Ee928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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2、用途區(qū)別:可可豆是制作巧克力的關(guān)鍵原料,從可可豆里面可以提煉出可可脂,也可以做成可可熱飲,咖啡豆則通常只是用來喝,是不能做巧克力的。Ee928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

3、采摘周期區(qū)別:咖啡豆一年可采摘一次,而可可豆的生長周期較長,需要兩年才可采摘一次。Ee928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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4、原產(chǎn)地區(qū)別:可可豆原產(chǎn)于美洲熱帶地區(qū),當?shù)厝朔浅O矚g食用可可,而咖啡豆原產(chǎn)地為非洲的埃塞俄比亞,咖啡樹只適合生長在熱帶或亞熱帶,所以南北緯25度之間的地帶,一般稱為咖啡帶或咖啡產(chǎn)區(qū)。Ee928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。Ee928資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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