肯德基傳奇CEO去世 家人稱他始終為家鄉而自豪
據消息，約翰·布朗去世了，他是將肯德基從鄉村炸雞店打造成全球快餐連鎖巨頭的美國知名企業家。美聯社22日報道，布朗的家人周二發表了聲明宣布布朗去世，享年88歲。
涼粉是很多人都喜歡吃的小吃，它吃起來Q彈爽口，而且可以解暑降溫。其實我們在家也可以制作涼粉涼粉，讓我們一起來看看操作過程。
食材：豌豆粉 200克、水 2000克
步驟：
1、將豌豆粉倒入盆中，再倒入適量的冷水，制作成水漿。
2、把水漿用大火煮開，在熬制的過程中要不停的攪拌，以防粘鍋了，一直攪拌至鍋中的漿水變得粘稠了。
3、等到漿成半透明狀，降火調至最小，然后順著一個方向攪拌，直到涼粉變筋道了。
4、繼續熬制鍋中有大氣冒出，倒入另一盆中，等待冷卻，然后切條，涼拌就可以吃了。
提示:
1、制作水漿時一定是冷水，如果是溫水或者是熱水，豌豆粉很容易有疙瘩的。
2、豌豆粉和水的比例是1：10。
以上就是涼粉制作的全部過程，希望能幫到你們。
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