你不知道的薺菜功效都在這里，看完轉(zhuǎn)發(fā)給家人
薺菜是中國著名的特產(chǎn)蔬菜，在我們食用芥菜的時(shí)候，你知道它的功效作用有哪些嗎？下面給大家介紹一下薺菜功效作用：1、明目當(dāng)我們長(zhǎng)期對(duì)著電腦，眼睛容易感到疲憊。建
筆頭菜是什么？接下來就來為大家介紹一下筆頭菜，希望對(duì)大家有所幫助。
筆頭菜是野菜的一種，因?yàn)橥庑蜗褚恢幻P插在山頭上，所以得名筆頭菜，又叫做問荊或杉菜，有清熱利尿、平喘止咳、止血等作用。
筆頭菜的做法
準(zhǔn)備材料：筆頭菜、醋、蒜米、辣椒碎、鹽、味精
1、將筆頭菜洗凈并切成絲。
2、在鍋內(nèi)燒水，等水翻滾之后就把切好的筆頭菜放入滾水中氽燙1-2分鐘。
3、將焯燙好的筆頭菜放入涼開水里浸泡。
4、在碗里放入適量的醋、蒜米、辣椒碎、鹽、味精，將筆頭菜瀝干水分后放入碗里，攪拌后即可食用。
以上就是為大家介紹了筆頭菜，希望對(duì)大家有所幫助。
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