網友建議取締樂山油炸串串 當地回應
一大把串串再配上一瓶峨眉雪飲料……讓人唇齒留香，回味無窮。這便是樂山油炸帶給眾多市民和游客的體驗，而作為當地的一道經典特色美食，樂山油炸與樂山缽缽雞、牛
筆頭菜是什么？接下來就來為大家介紹一下筆頭菜，希望對大家有所幫助。
筆頭菜是野菜的一種，因為外形像一只毛筆插在山頭上，所以得名筆頭菜，又叫做問荊或杉菜，有清熱利尿、平喘止咳、止血等作用。
筆頭菜的做法
準備材料：筆頭菜、醋、蒜米、辣椒碎、鹽、味精
1、將筆頭菜洗凈并切成絲。
2、在鍋內燒水，等水翻滾之后就把切好的筆頭菜放入滾水中氽燙1-2分鐘。
3、將焯燙好的筆頭菜放入涼開水里浸泡。
4、在碗里放入適量的醋、蒜米、辣椒碎、鹽、味精，將筆頭菜瀝干水分后放入碗里，攪拌后即可食用。
以上就是為大家介紹了筆頭菜，希望對大家有所幫助。
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