餐飲消費進入調(diào)整期 “快速擴店”模式已成過去式
餐飲業(yè)的日子不好過，“餐飲界航母”海底撈自然沒能幸免。近日，海底撈發(fā)布盈利警告，預(yù)期截至2021年12月31日，虧損約人民幣38億元至人民幣45億元，同比下降1327.79%至
韓國人對泡菜的喜愛，可以說是世界有名。在每一個韓國人眼里，沒有任何一種食物可以超越泡菜在他們心目中的地位。有網(wǎng)友還調(diào)侃：“韓國人不吃泡菜，就活不下去。”事實好像真是如此。
韓國隊征戰(zhàn)世界杯的大名單還沒有公布，不過球隊的先遣團已經(jīng)提前抵達卡塔爾。據(jù)韓國媒體“news1”的消息，一支由4人組成的韓國隊世界杯先遣團已經(jīng)前往卡塔爾，他們攜帶了超過1噸的行李，其中除了球員們的裝備、烹飪器具、醫(yī)療器械、藥品外，還有200公斤的泡菜。
這批泡菜在抵達卡塔爾后會接受相應(yīng)的檢驗，之后會被送抵韓國隊在卡塔爾的駐地。事實上，近幾次世界杯，韓國隊都會帶著泡菜出征，不過這次他們帶的泡菜重量是歷屆世界杯最多的。根據(jù)統(tǒng)計，一個韓國人一個月所吃泡菜的重量大概在3公斤左右，而200公斤相當(dāng)于66個人吃一個月的量，對韓國隊這次出征的隊伍來說已經(jīng)足夠了。
除了泡菜，韓國隊的行李中還包括辣椒醬和大醬。此外，在坡州韓國國家隊訓(xùn)練基地的兩名廚師也將隨隊前往卡塔爾，負(fù)責(zé)球員們的飲食。對此，韓國足協(xié)副主席說：“一頓可口的家鄉(xiāng)美食對于長期在外征戰(zhàn)的球員們來說非常重要，我們會好好吃掉這些泡菜，以飽滿的姿態(tài)登上世界杯賽場。”
這已經(jīng)不是韓國第一次攜帶如此大量的泡菜出戰(zhàn)世界杯了。據(jù)悉，2014世界杯，韓國準(zhǔn)備了各種大醬、辣椒醬、泡菜共700公斤，還帶足了牛肉。2010年，韓國在世界杯上放了一個泡菜廣告，結(jié)果用的是四川的泡菜壇子，還把四川的泡菜壇子做成了足球形狀。
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