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抹茶毛巾卷做法

來源：責(zé)編：時(shí)間：2023-09-12 15:25:28 323觀看

導(dǎo)讀最近的下午茶有一款蛋糕比較吸引人，那就是抹茶毛巾卷，下午茶必備，今天要更新的就是大

最近的下午茶有一款蛋糕比較吸引人，那就是抹茶毛巾卷，下午茶必備，今天要更新的就是大家千呼萬喚的毛巾卷！其實(shí)毛巾卷并沒有很難做，基本就是卷起來的抹茶千層蛋糕，甜蜜的一抹綠總能給人一種愜意新奇的味覺體驗(yàn)，快來豐富一下你的周末吧。

制作時(shí)間：60分鐘

難易程度：較難

口味：香甜

分類：烘培

主食材：低粉50g、抹茶粉8g、雞蛋1個(gè)

輔料：糖20g、食用油10g、牛奶140g

步驟：

1、雞蛋加糖攪勻；

2、加入牛奶；

3、篩入低粉、抹茶粉拌勻；

4、加入食用油攪拌均勻；

5、過篩兩次至面糊順滑；

6、小火攤餅（大約能做5-6張）；

7、淡奶油加糖打至硬挺；

8、餅皮重疊鋪開；

9、抹上奶油；

10、左右兩端向內(nèi)折；

11、卷起后包保鮮膜冰箱冷藏半小時(shí)。

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