沃爾瑪回應火腿骨頭外貼一層瘦肉 門店行為 不會影響品質
近日，有網友反映在沃爾瑪購買的火腿肉外貼了一層瘦肉，而瘦肉“皮”下全是骨頭引起網友熱議。隨后，沃爾瑪門店工作人員表示，這是故意貼的一層瘦肉，因為是真空包裝，怕
食材：
牛毛肚300克，洋蔥半個，小米椒5個，香菜1根，姜1塊，蒜2瓣，大蔥1段
步驟：
1.毛肚洗凈切條，洋蔥切條，小米椒切粒，姜蔥蒜切片，香菜切段，干辣椒剪成段；
2.毛肚放入鍋中焯水半分鐘，撈出待用；
3.鍋中倒入適量油，放姜蔥蒜、豆瓣醬、干辣椒、花椒炒香，倒入洋蔥翻炒半分鐘；
4.放入毛肚、小米椒、料酒1勺、生抽1勺、鹽半勺、雞精半勺拌勻后盛出，撒上香菜即可。
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