幾種食物吃著不甜卻會(huì)讓血糖飆升
無糖面包,餅干,饅頭,酸奶,蓮藕,土豆等,這些食物都不甜卻對(duì)于血糖影響大。隨著生活水平的不斷提高,很多人都患上了高血糖或者是糖尿病的癥狀,因此很多商家為了滿足這一類人群的需求,需要控制血糖,便推出了無糖食品,比如無糖的面包,餅干饅頭等,這些食物雖然吃起來不甜,但是它們主要成分是碳水化合物被人體吸收之后也會(huì)快速的轉(zhuǎn)換成葡萄糖依然會(huì)升高血糖。就是吃這些食物的時(shí)候需要特別注意,不要因?yàn)樗鼪]有糖就吃太多,吃的多了依然會(huì)讓血糖升高。
其實(shí)酸奶也是隱形的糖殺手,如果是單純的原味酸奶,確實(shí)是不含糖的。用純牛奶發(fā)酵而來,但是沒有放糖的酸奶,吃起來的口感是特別酸的,商家為了追求口感滿足大部分人的需求,還是會(huì)添加一些糖,讓他變得稍微甜一點(diǎn),而且各種樣的口味都會(huì)有一定的糖分。算是吃起來不甜的酸奶,大概100克也含有10克左右的白糖,因此糖尿病人是不可以吃的,雖然吃起來口感不甜,但是也是含糖的食品。
蓮藕上市的季節(jié)價(jià)格便宜,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,有滋陰潤(rùn)肺的效果,但是血糖高的人是不適合吃蓮藕的,雖然吃起來口感不甜,但是由于蓮藕里面淀粉含量比較大,吃多了也會(huì)導(dǎo)致血糖上升,土豆同樣也含有豐富的淀粉成分,雖然口感不甜,吃多了也會(huì)導(dǎo)致血糖上升。不過相比之下,蓮藕煮熟,土豆蒸熟這些塊莖類的食物比吃米飯升血糖的速度會(huì)慢一些。
那些沖調(diào)的米糊,豆奶粉之類的含糖量也是都比較高的。很多說是無糖的迷糊或者是雜糧糊核桃粉,藕粉等。也許是不含糖沖調(diào)之后,入口的口感特別好,吃了也非常容易消化這些糊類里面的五谷雜糧,是不容易升血糖的,但是為了迎合大眾的口感,也會(huì)添加一定的糖分,所以血糖高的人也是不適合多吃這些東西的,如果想要吃的更健康,可以自己在家里面制作點(diǎn)。
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