世界討厭香菜日 不愛吃香菜其實是跟人體基因有關
2月24日是“世界討厭香菜日”，據悉，這個奇怪的節日是討厭香菜的人所創辦的。據不完全統計，全球大約有15％的人不吃香菜，由于香菜的威力過猛，這些人不得不進行對抗，因
冬季吃蘋果的好處是什么呢?
冬天吃蘋果能夠提高身體的抵抗力。蘋果可以說是冬季的應季水果，不僅冬季吃能夠提高身體抵抗力平時適當吃也是有同樣的效果。秋天的時候蘋果成熟摘下來儲存到冬季，味道酸甜可口，特別好吃。如果不僅能提高身體抵抗力，它里面含有豐富的維生素，礦物質，膳食纖維，能夠降低身體的膽固醇，促進消化，提高記憶力等許多好處。蘋果里面的抗氧化劑含量很高，能夠美容養顏，抗衰老。
不過冬天的天氣比較冷，對于腸胃不好的人來說，吃涼的水果會導致身體出現不適的情況。其實老年人特別傷胃，甚至有些人一吃涼的水果就會拉肚子，起不到保健的作用，在冬季的時候腸胃不太好的人群可以把蘋果煮熟了吃。最簡單的方法就是把蘋果切成塊放在砂鍋里面煮軟。而且煮熟的蘋果里面果膠含量很豐富，能夠很容易被人體消化吸收。
冬天的溫度比較低，尤其是那些在低溫環境儲存的蘋果，剛拿出來的時候是比較涼的，可以放在室溫下，回到正常溫度再吃，也能夠緩解蘋果的良性，尤其是在北方地區，可能在地下室儲存的蘋果很涼，提前拿回來放在室溫下，一般北方地區室內都有暖氣，在有暖氣的情況下把蘋果放兩個小時，讓蘋果回到常溫狀態再吃也能夠減輕腸胃負擔。
冬天其實還是比較適合吃煮熟的蘋果，煮熟的蘋果里面鞣酸和果膠都容易被腸道吸收，而且有時候收斂腸道的作用，如果是在腹瀉期間把蘋果煮熟吃，能夠有效的緩解腹瀉的情況。這蘋果里面的果膠還有降低膽固醇的作用，能夠降低動脈粥樣硬化形成的幾率，同時蘋果里面還有抗菌消炎的作用，煮熟的蘋果抗氧化物質，提升很高，能夠幫助人體對抗自由基氧化。
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