在家享受美味的日式照燒雞腿飯，無需外賣，只需準備最普通的調味品，能輕松做出比外賣還好吃的照燒雞腿飯。這道飯菜的特點是肉嫩多汁，味道超贊，絕對值得一試。一起看看這個簡單又美味的自制照燒雞腿飯的制作過程。NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

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一、自制照燒雞腿飯所需食材：NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

1.照燒雞腿2只NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

2.生抽2勺NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

3.老抽1勺NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

4.蜂蜜1勺NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

5.蠔油1勺NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

6. 料酒1勺NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

7. 鹽NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

8.生姜4片NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

9.蔥1根NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

10.西藍花（適量）NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

11. 胡蘿卜半根NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

12. 黑胡椒碎NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

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二、制作步驟：NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

1.腌制雞腿NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

將雞腿去骨，加入姜、蔥、生抽、料酒、黑胡椒碎和少許鹽，攪拌均勻，腌制15分鐘。NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

2.焯水蔬菜NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

將鍋中的水燒開，將西藍花和切好的胡蘿卜放入水中焯熟，撈出備用。NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

3.煎制雞腿NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

在平底鍋中加入少許食用油，將腌制好的雞腿煎制至兩面金黃。不需要加太多油，在煎制的過程中，雞腿本身會釋放出很多油。NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

4.制作照燒汁NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

不要倒掉腌制雞腿的湯汁，加入1勺老抽、2勺生抽、1勺蠔油、1勺蜂蜜以及半碗水，攪拌均勻。NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

5.煮照燒雞腿NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

將調好的照燒醬汁倒入煎制好的雞腿中。蓋上鍋蓋，小火煮12分鐘左右，直至湯汁濃稠。NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

6.裝盤享用NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

將蒸熟的白米飯擺在盤子上，放上煮好的西藍花、胡蘿卜和切好的照燒雞腿肉。淋上濃郁的照燒汁，一道美味的照燒雞腿飯就完成了。NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

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這道自制照燒雞腿飯簡單易做，而且味道十分美味。雞腿肉嫩滑多汁，照燒汁的咸香味濃郁誘人，肯定能滿足你的味蕾。這是一道適合下飯的日式美食，無需等外賣，你可以隨時在家中享受。不妨親自嘗試，制作一份美味的自制照燒雞腿飯吧！NoP28資訊網——每日最新資訊28at.com

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