西蘭花是很多人都喜歡吃的食物，那你們知道西蘭花可以可以和蒸蛋一起做嗎？當然是可以的，不僅好吃，營養(yǎng)又美味。西藍花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質(zhì)，則對高血壓、心臟病有調(diào)節(jié)和預防的功用。同時，西藍花屬于高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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制作時間：30分鐘
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難易程度：一般e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

口味：清淡e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

分類：蒸菜e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

主食材：雞蛋、西蘭花e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

輔料：醬油、油、蔥花、鹽e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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步驟：e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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1、雞蛋打散；e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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2、倒入清水；e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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3、舀出浮泡；e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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4、放入蒸鍋，蒸煮十五分鐘；e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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5、西蘭花煮熟，撈出備用；
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6、將西蘭花切碎；e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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7、放到雞蛋上蒸煮；e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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8、倒入醬汁。e5S28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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