吃豆芽能減少體內(nèi)乳酸堆積，消除疲勞。豆芽中還含有一種叫硝基磷酸酶的物質(zhì)，這種物質(zhì)能有效地抗癲癇和減少癲癇發(fā)作。豆芽中含有一種干擾素誘生劑，能誘生干擾素，增加體內(nèi)抗病毒、抗癌腫的能力。
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制作時間：30分鐘
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難易程度：一般rlO28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

口味：清淡rlO28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

分類：蒸菜rlO28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

主食材：雞蛋、豌豆尖rlO28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

輔料：醬油、油、蔥花、鹽rlO28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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步驟：rlO28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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1、雞蛋打散；rlO28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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2、將豌豆尖打成汁；
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3、過濾到雞蛋中，攪拌均勻；rlO28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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4、放入蒸鍋，蒸煮五分鐘；
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5、倒入醬油、油、蔥花。rlO28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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