四川一地再現土坑酸菜:工人用腳踩 挖掘機直接挖菜
酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜，也可以作為調味料來制作菜肴，可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、云南富源酸菜、德國酸菜等，不同地區的酸菜口味風
蘇打餅干是一種很常見的零食，除了在超市買，其實自己在家也可以做出美味的蘇打餅干，而且健康美味，那么蘇打餅干怎么做好好次呢？
食材：
低粉100克、酵母1克、小蘇打2克、淡奶油60克、鹽2克、油40克、黃油20克。
步驟：
1、空碗中倒入過篩后的低粉，加入鹽、酵母、小蘇打、黃油、油、淡奶油混合，揉成面團；
2、將面團包上薄膜冷藏20分鐘，然后將面團搟成薄片；
3、用磨具切割，叉子扎出小孔，放入烤箱，180度烤10分鐘就好了。
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