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圓白菜的泡菜腌制方法

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:44:54 252觀看
導讀 圓白菜的泡菜腌制方法是怎樣的?讓我們一起了解一下吧。圓白菜怎么腌制好吃方法一:食材:包菜1個、胡蘿卜1根、白砂糖2杯、香醋2杯、花椒適量、小紅辣椒適量、泡椒適量、食鹽半碗、清水1碗、蒜適量。步驟:1、

圓白菜的泡菜腌制方法是怎樣的?讓我們一起了解一下吧。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

圓白菜怎么腌制好吃85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

方法一:85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:包菜1個、胡蘿卜1根、白砂糖2杯、香醋2杯、花椒適量、小紅辣椒適量、泡椒適量、食鹽半碗、清水1碗、蒜適量。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

步驟:85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、白砂糖放入盛有清水的鍋內,攪拌融化后,再大火燒開。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、鍋內再加入香醋,攪拌均勻,關火,冷卻。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、卷心菜洗干凈后,撕開,不要撕太小。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、胡蘿卜洗干凈后,切成長條狀,備用。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、蒜剝開,洗干凈,切碎;辣椒切開,備用。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

6、盆內加入適量食鹽,再加卷心菜和胡蘿卜。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

7、步驟6重復五次,因為撕開的卷心菜體積大,重復幾次放,均勻。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

8、食鹽放完后,卷心菜就收縮了很多,再放置1個小時左右。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

9、待卷心菜汁出完后,卷心菜葉子看起來很軟了,這個時候把葉子擠水,然后用清水沖洗下,口味淡的人,可以多沖洗幾次,最后一定一定要擠干水分。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

10、擠干水的包菜、胡蘿卜、小紅椒、泡椒、花椒和大蒜片,放一起,攪拌均勻。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

11、再加入冷卻的糖醋水,水要沒過泡菜,密封,室溫放置一天。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

12、腌制好了,就可以拿出吃了。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

提示:加糖醋水的時候,如果水不夠,可以再煮一份放進去。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

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方法二:85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

食材:包菜、鹽、白醋、白酒。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

步驟:85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、我們先準備包菜,然后把上面的老葉和爛葉都給去掉。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

2、把包菜切成絲,用水沖洗干凈之后,再放入清水中浸泡20分鐘的時間,這樣可以更好的去除包菜中的農藥和細菌。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、把包菜撈出控干水分,在包菜里放入適量的鹽,一般情況下10斤包菜,兩斤鹽就可以了。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

4、鹽放入包菜中之后,用手把包菜和鹽抓勻,大家在做這一步的時候,可以戴上一個干凈的手套,然后再腌制20分鐘。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

5、包菜鹽出水分之后,將包菜攥干其中的水中,然后再倒入白醋攪拌均勻,白醋可以促進包菜的腌制速度,這樣就能讓我們更快的吃到腌好的包菜。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

6、然后再準備一個干凈的密封罐,先倒入白酒,將密封罐處理一下。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

7、密封罐干凈之后再把做好的包菜放入密封罐里,在放包菜的時候一定要將包再按壓一下,這樣才更加的緊實,瓶子不要裝得太滿,要留一點空隙,這樣才便于包菜發酵。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

8、然后蓋上蓋子,密封好口,放在陰涼通風的地方,三天就可以吃了。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

今天的分享就是這些,希望能幫助到大家。85Z28資訊網——每日最新資訊28at.com

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