桃膠，是桃樹的樹皮分泌出來的紅褐色或黃褐色膠狀物質(zhì)，從樹皮上剝下來晾干就是原桃膠，可以入藥，也有很多小伙伴喜歡簡單加工桃膠后用來做滋補(bǔ)飲品，今天小編就給大家?guī)硪豢钐夷z羹。CO528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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準(zhǔn)備材料：桃膠20克、皂角米20克、銀耳1個、百合20克、紅棗3-5顆、紅糖。CO528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

一、將桃膠放入清水中浸泡一夜至軟漲，仔細(xì)將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除，用清水反復(fù)清洗后，掰成均勻的小塊。CO528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

二、銀耳用清水浸泡30-60分鐘至漲大，泡發(fā)的銀耳去掉根部，撕成小朵待用。CO528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

三、皂角米用溫水浸泡5個小時左右，然后沖凈瀝干，百合、紅棗稍浸泡，洗凈待用。CO528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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四、桃膠、銀耳、皂角米、百合、紅棗放入鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮開后改小火煮1-1.5小時左右，直至粘稠。CO528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

五、加入紅糖待融化即可盛出。CO528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

做好的桃膠羹還可以根據(jù)自己口味添加其他食材或者水果哦。CO528資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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