水果一般都是生吃的,生吃的口感和味道也是最好的。但是把水果煮熟在料理界也是非常常見(jiàn),比如我們的水果披薩還有說(shuō)過(guò)蛋撻等,再比如菠蘿咕嚕肉就是直接把水果炒來(lái)當(dāng)菜吃。
梨子可以說(shuō)是我們?nèi)粘I钪凶顬槌R?jiàn)的水果之一,把梨子直接炒來(lái)吃并不常見(jiàn),但是把梨子燉著吃還是非常常見(jiàn)的,燉梨水不光味道好,對(duì)我們的身體還有一定的功效,今天小編就來(lái)教大家怎么燉出一道營(yíng)養(yǎng)豐富又味道好的梨水吧。
第一步:首先準(zhǔn)備好燉梨水的材料,非常簡(jiǎn)單只需要一個(gè)大大的雪花梨、冰糖還有水即可。
第二步:把雪花梨洗凈,然后切成適當(dāng)大小的塊狀。有一個(gè)非常重要的點(diǎn)就是切的時(shí)候千萬(wàn)不要去皮,因?yàn)檠┗ɡ娴钠I(yíng)養(yǎng)很豐富,雪花梨果核直接丟棄即可。
第三步:把切好的梨塊放進(jìn)鍋里,放入適量的水(最好多放點(diǎn),如果是高壓鍋的話可以少放點(diǎn)),放入多晶冰糖。
第四步:先用大火燒開(kāi),然后轉(zhuǎn)為小火煮半小時(shí)即可盛出。
一道生津止渴潤(rùn)肺的燉梨水就做好啦,在日常生活中,我們經(jīng)常會(huì)受涼咳嗽,吃藥的話對(duì)身體也有一定的副作用,要是咳嗽不算嚴(yán)重的話,大家可以在家中來(lái)燉一道梨水來(lái)緩解哦。
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