說(shuō)到黃瓜，很多朋友只知道黃瓜可以涼拌，而說(shuō)到雞蛋，大家想到的應(yīng)該是番茄炒雞蛋，但是黃瓜和雞蛋香組合又能變成什么菜呢？一道黃瓜炒雞蛋，其實(shí)也是餐桌上經(jīng)常會(huì)見(jiàn)到的，而且酸爽的黃瓜搭配可口的雞蛋，兩個(gè)組合起來(lái)別有一番風(fēng)味。下面就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)黃瓜炒雞蛋的詳細(xì)做法：s4u28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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第一步：首先需要將黃瓜清洗干凈之后，用刀切成薄薄的片后備用。s4u28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第二步：接著拿出一個(gè)干凈的空碗，并且往碗里打幾個(gè)雞蛋，雞蛋雞蛋的個(gè)數(shù)可以根據(jù)人數(shù)來(lái)確定，打入雞蛋之后就可以往里面加一些鹽調(diào)味。s4u28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第三步：加入鹽之后就可以用筷子打蛋，將其攪拌均勻備用。s4u28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第四步：然后開(kāi)火起鍋燒油。s4u28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第五步：倒入雞蛋液，快速翻炒至呈金黃色，盛出。s4u28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第六步：往鍋中放入一勺蒜末，進(jìn)行爆香。s4u28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第七步：倒入黃瓜薄片，加入鹽調(diào)味再翻炒至菜熟。s4u28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

第八步：最后將炒好備用的雞蛋也倒入進(jìn)去，繼續(xù)進(jìn)行翻炒，炒勻之后即可盛出。s4u28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

黃瓜炒雞蛋算得上是非常家常的一道菜，而且做法十分的簡(jiǎn)單，吃起來(lái)也不會(huì)很膩，如果喜歡黃瓜和雞蛋的朋友可以嘗試這樣的搭配，可能會(huì)有驚喜哦。
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