維生素B6在合理劑量下使用通常安全,但長期過量服用可能導致周圍神經病變等副作用。維生素B6是水溶性維生素,參與體內多種代謝過程,但需注意每日攝入上限。
維生素B6的副作用通常與過量攝入有關。成人每日推薦攝入量為1.3-1.7毫克,最高耐受量為100毫克。短期超量可能無明顯癥狀,但長期每日攝入超過200毫克可能引發感覺異常、手腳麻木或刺痛等周圍神經病變。部分人群可能出現光敏性皮疹、惡心或腹痛等消化道反應。極高劑量還可能干擾其他B族維生素的代謝平衡。
特殊人群需謹慎補充。孕婦過量服用可能增加胎兒神經系統風險,哺乳期女性過量可能通過乳汁影響嬰兒。慢性腎病患者因排泄能力下降,更易出現蓄積中毒。部分藥物如抗癲癇藥、左旋多巴等與維生素B6存在相互作用,需調整劑量。
日常飲食中富含維生素B6的食物包括魚類、禽肉、香蕉和全谷物,普通人群通過膳食通常無須額外補充。若需長期服用補充劑,建議在醫生指導下控制劑量,并定期監測血藥濃度。出現手腳麻木或皮膚癥狀時應立即停用并就醫。
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