當前位置：首頁 > 健康 > 健康百科

打胰島素后不能吃土豆？醫生：不止土豆，這4物再饞也要管住嘴

來源：責編：時間：2025-07-15 12:38:41 瀏覽量：7

導讀打胰島素后，餐桌上這些"隱形糖炸.彈"要當心！很多人以為只要按時注射胰島素就萬事大吉，殊不知日常飲食中藏著不少"甜蜜陷阱"。有位糖友每天按時打針，血糖卻總像過山車，后來才發現問題出在常吃的幾樣"健康食物"

打胰島素后，餐桌上這些"隱形糖炸.彈"要當心！很多人以為只要按時注射胰島素就萬事大吉，殊不知日常飲食中藏著不少"甜蜜陷阱"。有位糖友每天按時打針，血糖卻總像過山車，后來才發現問題出在常吃的幾樣"健康食物"上。

1、軟糯的土豆

剛出鍋的土豆泥GI值高達90，比白糖還兇猛。特別是燉得軟爛的土豆，淀粉充分糊化后吸收速度更快。建議放涼后做成醋溜土豆絲，抗性淀粉含量能增加30%。

2、香甜的荔枝

"一顆荔枝三把火"不是沒道理，含糖量高達16%，而且主要是易吸收的果糖。更麻煩的是荔枝酸含量低，容易不知不覺吃超量。每天控制在5顆以內，最好搭配堅果一起吃。

3、粘稠的粥品

熬煮1小時的白粥堪比"糖水"，米粒糊化程度越高升糖越快。如果喜歡喝粥，可以加一半雜糧，煮好后晾至溫熱再吃。血糖不穩時改吃干飯更穩妥。

4、酥脆的餅干

無糖餅干≠無碳水化合物，面粉經過烘焙后更易消化吸收。那些咸味餅干往往含大量淀粉和油脂，兩三片就抵半碗飯。選擇高纖維的粗糧餅干，每次不超過1片。

1、改變進食順序

先喝湯→再吃菜→然后吃肉→最后吃主食。這個順序能讓血糖上升速度減緩40%，記得湯要清淡少淀粉。

2、學會看配料表

注意"隱形糖"的各種馬甲：麥芽糖漿、果葡糖漿、濃縮果汁等。營養成分表中碳水化合物含量超過15g/100g的要謹慎。

3、掌握替換技巧

用山藥替代部分米飯，用嫩豆腐代替部分肉餡，用魔芋制品替代部分面條。同類食材選擇GI值更低的品種，比如長粒米比圓粒米更好。

4、合理安排加餐

上午10點和下午4點是最佳加餐時段，推薦10顆杏仁+1小杯無糖酸奶，或者1個水煮蛋+半根黃瓜。既能防低血糖，又避免正餐暴食。

1、水果干陷阱

100克葡萄干含糖66克，是鮮葡萄的4倍！果干脫水后營養密度飆升，吃一把等于攝入大量濃縮糖分。可以選擇凍干水果，含糖量相對較低。

2、全麥面包誤區

市面上很多"全麥面包"僅含30%全麥粉，有些甚至用焦糖染色。真全麥應該配料表第一位是全麥粉，口感粗糙有麩質感，每片碳水不超過15g。

記住一個簡單原則：越容易咀嚼吞咽的食物，升糖速度往往越快。下次買菜前不妨多花3分鐘看看標簽，把那些披著健康外衣的"糖衣炮彈"踢出購物車。控糖不是苦行僧生活，而是學會和食物聰明相處。從今天開始，給自己設計一份專屬的"防爆"食譜吧！

本文鏈接：http://www.www897cc.com/showinfo-69-13662-0.html打胰島素后不能吃土豆？醫生：不止土豆，這4物再饞也要管住嘴

聲明：本網頁內容由互聯網博主自發貢獻，不代表本站觀點，本站不承擔任何法律責任。天上不會到餡餅，請大家謹防詐騙！若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。

標簽：

強直性脊柱炎早期有什么癥狀

強直性脊柱炎早期癥狀主要有腰骶部疼痛、晨僵、關節外表現、疲勞感、夜間痛醒等。強直性脊柱炎是一種慢性炎癥性疾病，主要累及脊柱和骶髂關節，早期癥狀容易被忽視
干燥綜合征的護理方法是什么

干燥綜合征患者可通過保持環境濕度、眼部護理、口腔護理、皮膚護理、飲食調整等方式緩解癥狀。干燥綜合征是一種以淚腺和唾液腺分泌減少為主要特征的自身免疫性
年輕得了糖尿病會怎樣

年輕時期確診糖尿病可能增加多種并發癥風險，需長期管理血糖。糖尿病可能引發視網膜病變、腎病、神經損傷、心血管疾病等慢性損害，早期干預可延緩病情進展。年輕糖
西安市第五醫院(陜西省中西醫結合醫院)順利召開2023年院級科研項目申報評審會

　　為進一步促進我院中醫藥事業發展與創新，更好地發揮醫院中西醫結合診療優勢，提高我院科研積極性和科技創新水平，提高我院各項預申報科研項目質量，西安市第五醫院(陜西省中西