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餐飲消費升溫,巴奴火鍋“慢”直播引發情感共鳴

來源: 責編: 時間:2023-09-20 21:51:23 281觀看
導讀經濟復常的2023年,餐飲行業業績回暖明顯,這一方面離不開國內消費復蘇的大環境,另一方面,“直播+”模式也為餐飲行業帶來了更多可能,已成為業內發展新潮流。近日,巴奴以旅行直播的方式開啟了食材原產地溯源之旅,吸引了高達289

經濟復常的2023年,餐飲行業業績回暖明顯,這一方面離不開國內消費復蘇的大環境,另一方面,“直播+”模式也為餐飲行業帶來了更多可能,已成為業內發展新潮流。近日,巴奴以旅行直播的方式開啟了食材原產地溯源之旅,吸引了高達289.5萬人次觀看,獨特新穎的“慢”直播風格引發用戶強烈的情感共鳴,為餐飲直播探索出了新范式。9vb28資訊網——每日最新資訊28at.com

主流的餐飲直播多是吆喝賣貨,而巴奴不走尋常路,通過“旅游”的視角跨越南北,從云南深山到內蒙大草原,探尋產品背后的故事。在巴奴此次的“食材原產地溯源直播”中,達人跟著農戶摘菌子、采花椒,感受著淳樸的風土人情之余,也了解了更多食材背后的動人故事。9vb28資訊網——每日最新資訊28at.com

不止是花椒,巴奴還走近了每個季節都有的應季筍,采自云貴高原、只用四小時的野山菌湯,吃天然草喝天然水、自然生長180天的內蒙草原羔羊……深度呈現食材原產地的自然風貌,同時將這些具有代表性的產品背后的自然環境和風土人情展現出來,為消費者帶來與眾不同的感受。巴奴創始人杜中兵表示:“希望就這個機會,讓公眾看到餐飲行業的進步。”9vb28資訊網——每日最新資訊28at.com

作為定位“服務不過度,樣樣都講究”的火鍋品牌,巴奴提出“產品主義”,在食材、體驗等方面始終倡導“品質”二字,這也讓其在發展稍顯粗放的火鍋行業中逆勢而起,打破了市場原有的拼價格、拼服務模式,讓品牌在食材為王的大旗下躋身行業前列,成為熱愛生活、追求品質的年輕群體的新消費選擇。9vb28資訊網——每日最新資訊28at.com

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