伊利回應30支冰糕分30箱發貨 訂單推送導致誤包誤發
內蒙古伊利實業集團股份有限公司總部位于內蒙古自治區呼和浩特市，伊利集團位居全球乳業五強，連續九年蟬聯亞洲乳業第一，營收連續超百億級增長。2021年實現營業總
分享一下制作蛋餃的方法。這款雞蛋餃子實際上非常簡單，只需使用一些簡單的工具，即可輕松完成。即便沒有專用工具，也可以用平底鍋來煮。制作簡單，味道十分美味。如果做多了，可以冷藏當早餐或制作成餛飩。
自制手工雞蛋餃的步驟：
1.準備一些瘦肉，或者混合一些少量肥肉。將肉清洗干凈，去除血水，用刀將其剁成末狀，放在一旁。準備一些蔥，洗凈后切成細碎的洋蔥，放入絞肉機備用。再準備一小塊生姜，清洗干凈后切片，放在肉末上備用。準備一個碗，打入幾個雞蛋，用筷子快速打散雞蛋，越散越好，加入少許油拌勻。
2.將蔥花、肉末、姜末放入肉餡中攪拌均勻，加入少許鹽和糖提味，加入少許豬油拌勻。這樣，美味可口的肉餡就制作完成。
3.準備雞蛋餃子皮。準備一個大的勺子，用于吃火鍋、舀湯或煮飯。清洗勺子后，在里面加熱。用刷子均勻地刷上一些油，將其放在爐子上，用小火加熱一會兒。用勺子舀一勺蛋液在里面，均勻地搖晃大勺，使蛋液均勻地分布在大勺里。待蛋液變色凝固后，將一小勺肉餡放在中間，用筷子將肉餡蓋在蛋餃皮的一側，壓在蛋餃邊緣。
在混合肉餡的過程中，加入了糖以增添鮮味并增強香氣。為了增加口感，可以加入一點豬油，也可以用芝麻油代替。在將勺子加熱后放入蛋液中時，不要讓它一直著火。在加入肉餡時，基本上可以將火關掉，以免動作太慢導致蛋餃皮過于干燥。最好根據個人的速度來決定，只需要迅速加熱即可。
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