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蓮子燉雞湯的做法

來源: 責編: 時間:2023-09-12 15:27:32 312觀看
導讀 每100克蓮子燉雞湯營養成分熱量799千焦蛋白質7.9克脂肪3.4克原料:蓮子50克,雞半只,姜

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每100克蓮子燉雞湯營養成分
熱量799千焦
蛋白質7.9克
脂肪3.4克


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蓮子50克,雞半只,姜1塊,蔥1棵,枸杞10克,鹽,雞精syd28資訊網——每日最新資訊28at.com


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步驟:syd28資訊網——每日最新資訊28at.com


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1、蓮子洗凈,清水浸泡30分鐘,姜切片,蔥切段,雞肉洗凈剁成塊;syd28資訊網——每日最新資訊28at.com


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2、雞肉放入沸水加料酒焯水去血沫,撈出沖洗瀝干;syd28資訊網——每日最新資訊28at.com


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3、雞、蓮子,姜片,蔥段,放入砂鍋中燉30-90分鐘以上;syd28資訊網——每日最新資訊28at.com


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4、放入枸杞燜10分鐘,調入鹽、雞精即可。syd28資訊網——每日最新資訊28at.com


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小貼士:
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1、雞湯盛出后撒入小蔥蔥花,味道更佳喲!syd28資訊網——每日最新資訊28at.com


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2、撒有蔥花的雞湯不能過夜,否則雞湯會酸。syd28資訊網——每日最新資訊28at.com


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3、蓮子需要去掉中間綠色芯,否則會很苦。syd28資訊網——每日最新資訊28at.com


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