清明果一般在清明節的時候，很多人都喜歡做，而且也很好吃，但是對于清明果的做法，有很多人都不知道，也不怎么會，有的人做的清明果又不軟，也不綠，更不好看，接下來讓小編來教大家怎樣做清明果又軟又綠吧？NA528資訊網——每日最新資訊28at.com

第一步：NA528資訊網——每日最新資訊28at.com

首先取艾草嫩葉洗干凈，汆燙撈出要瀝干，汆艾草的水千萬別倒了，可以放涼備用，也可以用其它的野菜或者蔬菜來替代艾草。
NA528資訊網——每日最新資訊28at.com

NA528資訊網——每日最新資訊28at.com

第二步：NA528資訊網——每日最新資訊28at.com

然后用石具把它敲碎，倒入清明粉里面，再慢慢的添加先前汆艾草的水，此時水溫40度最好不過，揉成清明團，醒一個小時后待用，此刻要準備餡料，甜的可以用黑芝麻白糖餡，超市就有買的。NA528資訊網——每日最新資訊28at.com

第三步：NA528資訊網——每日最新資訊28at.com

搓成一個個的小球，咸的可以用豬肉雪菜春筍切碎炒好備用，把清明團搓成一條條的，分成相同份的劑子，甜的象包湯圓一樣的把餡料包裹好，然后放圓形模具按好成型出模，咸的象包餃子。NA528資訊網——每日最新資訊28at.com

NA528資訊網——每日最新資訊28at.com

注意：一樣把餡料包進去就可以了，入蒸籠蒸至10分鐘左右，再關火燜個3分鐘就可以吃了。NA528資訊網——每日最新資訊28at.com

清明果的主要成分— 糯米對于脾胃功能差的人來說是比較難消化的，少食可補中益氣，多食就會加重脾胃運化的負擔，所以我們還是不要吃多了。NA528資訊網——每日最新資訊28at.com

以上就是小編給的答案。NA528資訊網——每日最新資訊28at.com

本文鏈接：http://www.www897cc.com/showinfo-77-686-0.html怎樣做清明果又軟又綠

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com

上一篇： 肘子燉兩小時怎么還不爛

下一篇： 三色糙米飯怎么做不硬