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牛肉炒土豆的做法

來(lái)源: 責(zé)編: 時(shí)間:2023-10-10 19:00:49 394觀看
導(dǎo)讀 食材:牛里脊150克、土豆、洋蔥、青椒、干辣椒、姜、雞蛋清、淀粉、黑胡椒、蠔油、

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食材:WS728資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com


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牛里脊150克、土豆、洋蔥、青椒、干辣椒、姜、雞蛋清、淀粉、黑胡椒、蠔油、生抽、料酒。WS728資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com


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步驟:WS728資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com


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1.牛肉洗凈切薄片,放入生抽1勺、黑胡椒2克、蠔油半勺、料酒1勺、雞蛋清1個(gè)、淀粉1勺拌勻腌制10分鐘。WS728資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com


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2.土豆切薄片,放入清水中洗去淀粉,洋蔥切塊,青椒切塊,姜切片,干辣椒剪成段。WS728資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com


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3.油溫?zé)?成熱,放入牛肉炒至變色,盛出待用。WS728資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com


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4.鍋中留底油,放入姜片、干辣椒炒香,放入土豆、洋蔥、青椒炒至斷生,放入牛肉加入鹽、雞精、白糖炒勻后即可出鍋。WS728資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com


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