四川一地再現土坑酸菜:工人用腳踩 挖掘機直接挖菜
酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜，也可以作為調味料來制作菜肴，可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、云南富源酸菜、德國酸菜等，不同地區的酸菜口味風
食材：
牛里脊150克、土豆、洋蔥、青椒、干辣椒、姜、雞蛋清、淀粉、黑胡椒、蠔油、生抽、料酒。
步驟：
1.牛肉洗凈切薄片，放入生抽1勺、黑胡椒2克、蠔油半勺、料酒1勺、雞蛋清1個、淀粉1勺拌勻腌制10分鐘。
2.土豆切薄片，放入清水中洗去淀粉，洋蔥切塊，青椒切塊，姜切片，干辣椒剪成段。
3.油溫燒至6成熱，放入牛肉炒至變色，盛出待用。
4.鍋中留底油，放入姜片、干辣椒炒香，放入土豆、洋蔥、青椒炒至斷生，放入牛肉加入鹽、雞精、白糖炒勻后即可出鍋。
本文鏈接：http://www.www897cc.com/showinfo-77-6401-0.html牛肉炒土豆的做法
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com
上一篇： 海帶燉雞湯的做法
下一篇： 嫩炸牛肉的做法
Copyright ? 2016-2023 天津谷騏科技有限公司 版權所有 sitemap.xml
違法及侵權請聯系：2376512515@qq.com 津ICP備18001702號
津公網安備 12010102000574號