蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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制作時間：10分鐘 42428資訊網——每日最新資訊28at.com
難易程度： 一般42428資訊網——每日最新資訊28at.com
口味：清淡42428資訊網——每日最新資訊28at.com
分類：炒菜42428資訊網——每日最新資訊28at.com
主食材：白蘿卜1個42428資訊網——每日最新資訊28at.com
輔料：小米椒2個、小蔥1根、大蒜1瓣42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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步驟：42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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1、白蘿卜洗凈去皮；42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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2、切為絲狀待用；42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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3、蒜1瓣切末；42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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4、小蔥切蔥花；42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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5、小米椒2根切碎；42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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6、鍋內倒入適量油，油溫燒至7成熱；42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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7、放入切好的蒜末；42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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8、小米椒炒香；42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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9、放入白蘿卜絲大火翻炒；42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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10、調入鹽1勺；42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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11、調入雞精1勺炒勻關火；42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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12、裝盤后撒上蔥花點綴即可。42428資訊網——每日最新資訊28at.com
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