龍泉的特色小吃有蛋黃青蟹，涼粉，龍南田螺，魔芋凍等等。麗水龍泉的風景宜人，當?shù)氐穆糜螛I(yè)發(fā)展的比較紅火，每年前往龍泉旅游的游客絡(luò)繹不絕，最吸引這些游客的是當?shù)氐奶厣〕裕包S青蟹就是龍泉的一種特色小吃，這種小吃在當?shù)氐拿麣獗容^高，主要是用當?shù)仫曫B(yǎng)的青蟹制作而成的，可以制作成多種美食，蟹黃吃起來非常的香，營養(yǎng)價值比較高，深受當?shù)厥晨偷南矏邸?span style="display:none">2Hu28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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涼粉2Hu28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

涼粉是麗水龍泉的一種特色美食，當?shù)刂谱鞯臎龇叟c其他地方的有所不同，當?shù)氐臎龇塾兄凭玫闹谱鳉v史，主要是用木薯粉制作而成，將木薯粉和涼開水一起進行攪拌和燉煮，冷卻放涼后，就會形成涼粉，將涼粉切成長條或者塊狀，加入一些調(diào)料和食材，攪拌均勻后即可食用，這樣制作好的涼粉吃起來口感軟糯，麻辣鮮香。2Hu28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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龍南田螺2Hu28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

龍南田螺是龍泉的一種特色小吃，主要采用的是當?shù)厝斯わ曫B(yǎng)的田螺，這種田螺比較干凈和衛(wèi)生，非常適合做制作一些田螺相關(guān)的小吃，將田螺進行煮制，加入一些辣子和其他的調(diào)料，煮制好的田螺非常的入味，田螺的肉質(zhì)緊實，吃起來口感細膩咸香，適量的吃一些龍南田螺可以增進食欲，提升胃口。2Hu28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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魔芋凍2Hu28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

魔芋凍是龍泉的一種特色美食，這種吃食深深吸引著全國各地的游客，很多游客會慕名前往龍泉品嘗當?shù)氐哪в髢?，魔芋凍主要是用魔芋制作而成，將魔芋切成塊，搭配一些調(diào)料，吃起來口感比較麻辣，也非常的入味兒，可以在魔芋凍中加入一些其他的食材，是當?shù)氐囊环N傳統(tǒng)小吃，在當?shù)氐闹缺容^高。2Hu28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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