吃蝦時節 醫生建議單人食用不超過1斤 吃貨們急了
五月正是小龍蝦上市的季節，大街小巷都可以看見龍蝦館的招牌。小龍蝦雖然美味，但是醫生建議吃小龍蝦1個人不要超過1斤，不能過量。醫生提醒，選購小龍蝦的時候一定要
紅燒牛肉，炸雞，紅燒日本豆腐，紅燴土豆是四道美食佳肴，每一道都有自己獨特的制作方法，下面我們開始介紹：
一、紅燒牛肉
1.要選購好質量的牛腩，最好是肥瘦相間的。把牛腩切成方塊塊，接著漂一遍冷水去除腥味。然后將牛肉加入開水中煮一下，將血沫去掉。
2.接著，煮好的牛肉放在鍋中，加入一些佐料一同翻炒，最后用小火慢慢燉兩個小時，這樣可以燉出軟爛美味的紅燒牛肉。
二、炸雞
1.要選用帶皮雞腿肉，將其去骨后拍平再切成小塊。用調料將雞肉腌制半小時，讓它入味。
2.將淀粉和面粉混合在一起，并將雞肉塊先在淀粉面粉中裹一層，然后蘸一下蛋液，再回到淀粉面粉中裹上一層，這樣可以使雞肉更加酥脆。
3.將裹好面粉和蛋液的雞塊放入鍋中炸，直至熟透，最后再重新快速炸一遍雞塊，讓其更加酥脆可口。
三、紅燒日本豆腐
1.選用日本豆腐切成厚片，用玉米淀粉和面粉混合成糊狀，將豆腐片沾上糊狀物后放入鍋中煎至兩面金黃。
2.接著，取出豆腐片，用鍋中留下的底油煸炒蔥姜蒜和豆瓣醬，放入適量水、醬油、糖等佐料，將調料煮開后放入煎好的豆腐片中，轉小火慢慢燉煮10分鐘左右，讓豆腐片入味，最后撒上一些蔥花即可。
四、紅燴土豆
1.選用嫩土豆去皮后切成塊狀，準備蔥姜蒜、干辣椒、八角等調料。將切好的土豆塊焯水后撈出備用。
2.接著，在鍋中加入適量油，放入蔥姜蒜和干辣椒爆香，加入土豆塊煸炒均勻，放入八角、料酒、鹽、糖等調料，加入適量水，蓋上鍋蓋，中小火燉煮15分鐘左右，直到土豆煮爛入味即可。
以上四道菜品口感豐富，制作簡單易學，大家不妨試著親手做一做，享受美食的樂趣吧！
本文鏈接：http://www.www897cc.com/showinfo-77-5769-0.html表姐做的這4道家常菜 太好吃了 一下吃了3碗米飯 怎么吃都不膩
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com
上一篇： 蟶子怎么做好吃 蟶子的做法與烹飪技巧
Copyright ? 2016-2023 天津谷騏科技有限公司 版權所有 sitemap.xml
違法及侵權請聯系：2376512515@qq.com 津ICP備18001702號
津公網安備 12010102000574號