春卷的營養價值和食用注意有哪些？一起來看看吧！Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

春卷，又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節日的一種傳統食品，流行于中國各地，在江南等地尤盛。在中國南方，過春節不吃餃子，吃春卷和芝麻湯圓。并且在漳州一帶清明時節也吃春卷，民間除供自己家食用外，常用于待客。春卷歷史悠久，由古代的春餅演化而來。 Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

營養成分：春卷含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、硒等礦物質，因卷入的餡料不同，營養成分也有所不同。Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

由于春卷是煎炸食品，其所含油脂量及熱量偏高，不宜多食。Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

1、增加食物能量，促進肥胖發生，從而增加心血管疾病風險。Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

2、產生反式脂肪酸，提升低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）和降低高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇），促進心血管疾病發生。 Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

3、產生膽固醇氧化物，損傷動脈血管內皮，促進動脈硬化發生。 Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

知識拓展Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

制作過程以及食材Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

【主要材料】春卷皮12張，五香豆干200克、豬肉150克、卷心菜100克、胡蘿卜80克、淀粉適量、調料、食用油500克、醬油1/2大匙、精鹽2小匙。Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

【制作過程】Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

1.五香豆干洗凈，卷心菜撥開葉片、洗凈，胡蘿卜洗凈、去皮，均切絲備用。Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

2.豬肉洗凈、切絲，放入碗中，加入醬油、淀粉拌勻并腌制10分鐘。Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

3.鍋中倒入適量油燒熱，放入豬肉絲炒熟，盛出。Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

4.用余油把其余餡料炒熟，再加入豬肉絲及精鹽炒勻，最后澆入水淀粉勾薄芡即為春卷餡。Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

5.把春卷皮攤平，分別包入適量餡卷好。放入熱油鍋中炸至黃金色，撈出瀝油即可。Nb328資訊網——每日最新資訊28at.com

本文鏈接：http://www.www897cc.com/showinfo-77-3236-0.html春卷的營養價值和食用注意

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com

上一篇： 可樂的功效與禁忌

下一篇： 可樂的功效與禁忌