四川一地再現土坑酸菜:工人用腳踩 挖掘機直接挖菜
酸菜在我們的飲食中可以是開胃小菜、下飯菜，也可以作為調味料來制作菜肴，可分為東北酸菜、四川酸菜、貴州酸菜、云南富源酸菜、德國酸菜等，不同地區的酸菜口味風
魚丸火鍋丸子煮多久才熟，下面就來給大家詳細介紹：
一般魚丸煮熟后和餃子煮熟后表現一樣，會浮在湯表面，而煮得過久魚丸就會又沉在湯下面。自己做好的魚丸，放在冰箱里冷凍了或者買的是速凍魚丸的話，大概要煮15分鐘才能熟，主要是要預留得給它解凍的時間。如果是剛做好的魚丸，大概煮6-7分鐘就可以了。判斷的話，看到魚丸飄在火鍋湯上面就說明已經熟了，可以吃了，如果不確定的話，可以放一會，這樣更入味。
拓展小知識：
怎么煮速凍魚丸
速凍魚丸的煮法也不用太復雜，就是在湯中加入蔥、鹽，再放點白醋煮熟即可，不要放過多其它的材料，這樣反而會亂了口感。魚丸煮熟了光有彈性還不夠，還得看湯好不好喝，魚丸好吃，魚丸湯好喝，這碗魚丸才算是大功告成。清水煮出來的魚丸，雖然也可以，但是買個濃湯寶做湯底煮熟來的魚丸更美味一些。
煮魚丸的時候還要注意，魚丸煮得不要太熟了，煮太熟了，魚丸會變軟，太軟了口感會沒那么好；當魚丸脹起來，浮在水面之后就可以食用了。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。
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