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建窯建盞燒制技藝的城市是什么

來源: 責編: 時間:2023-08-10 14:42:33 285觀看
導讀 建窯建盞燒制技藝的城市是什么?讓我們一起了解一下吧。建窯建盞燒制技藝的城市是福建省南平市建陽區,它是建窯建盞發源地,建窯是中國宋代名窯之一,以燒黑釉瓷聞名于世,又稱“烏泥窯”;分布在建陽水吉窯、延平

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建窯建盞燒制技藝的城市是福建省南平市建陽區,它是建窯建盞發源地,建窯是中國宋代名窯之一,以燒黑釉瓷聞名于世,又稱“烏泥窯”;分布在建陽水吉窯、延平茶洋窯、武夷山遇林亭窯,三處統稱建窯系,位于建陽區水吉鎮后井村、池中村一帶的窯址,是國內已知最長的龍窯。vVh28資訊網——每日最新資訊28at.com

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根據相關史料記載,建盞創燒于五代末,在兩宋時達到鼎盛,自元代初期開始逐漸衰落。宋代之所以是建盞的鼎盛期,與斗茶之風盛行密不可分。所謂斗茶,就是比賽茶的優劣,先看湯色,再看湯花。當時,上起皇帝,下至百姓,無不鐘愛斗茶。斗茶這一競技活動是由宋代獨特的點茶文化衍生而來的。點茶,即用點水的方式沖茶,然后趁熱飲用。與唐代的煮茶和現代的泡茶不同的是,點茶需將茶葉碾成碎末,點水時不能破壞茶面,一邊點水還要一邊用茶筅攪拌茶湯,使之泛起湯花。vVh28資訊網——每日最新資訊28at.com

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