藕粉使利用新鮮蓮藕做成的粉末,擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以日常沖泡食用,沖泡藕粉時(shí)水量加多加少都是由自己來(lái)決定,一不小心加多了就把藕粉沖成了水,這個(gè)時(shí)候要怎么處理呢?
當(dāng)沖成了水狀,說(shuō)明是配比不均勻,通常是藕粉放入偏少或者添水過(guò)多形成,導(dǎo)致藕粉沖的很稀,要是這樣最好不要再食用了,可以把藕粉用來(lái)煮粥,或者調(diào)配成紫菜湯、雞蛋湯來(lái)食用就可以。
正確沖泡藕粉方法:
一、先從廚房拿一個(gè)干凈的空碗,將適量的藕粉倒在碗里。
二、然后拿涼白開倒在藕粉上。
三、用勺子將藕粉在涼水里攪散,讓藕粉均勻在涼水里溶解。
四、燒一壺開水,水燒開后,一次性快速在上一步準(zhǔn)備好的水糊糊中沖入適量的開水,沖入后用勺子趕緊攪拌,攪拌的速度要快。
沖泡藕粉一定要把控水和藕粉的量才能沖泡出完美的藕粉來(lái)哦。
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