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蓮蓉蛋黃月餅的做法

來(lái)源：責(zé)編：時(shí)間：2023-08-10 14:41:26 297觀看

導(dǎo)讀蓮蓉蛋黃月餅怎么做？接下來(lái)就來(lái)為大家介紹一下蓮蓉蛋黃月餅的做法。1、放入轉(zhuǎn)化糖漿、水，和25克花生油進(jìn)行攪拌，將其攪拌均勻。2、再加入面粉，繼續(xù)攪拌并和成面團(tuán)。3、搓成圓條包上保鮮膜室溫靜置一小時(shí)。4

蓮蓉蛋黃月餅怎么做？接下來(lái)就來(lái)為大家介紹一下蓮蓉蛋黃月餅的做法。

1、放入轉(zhuǎn)化糖漿、水，和25克花生油進(jìn)行攪拌，將其攪拌均勻。

2、再加入面粉，繼續(xù)攪拌并和成面團(tuán)。

3、搓成圓條包上保鮮膜室溫靜置一小時(shí)。

4、將鴨蛋黃放入盆中，加入醬油攪拌均均。5、將攪拌均勻后的鴨蛋黃放入烤箱，烘烤五分鐘后出爐。

6、將面團(tuán)成球狀備用，壓扁。

7、將鴨蛋黃包入芙蓉陷里。

8、將餡料包入月餅，滾圓。可以沾點(diǎn)面粉防止粘手。

9、月餅面團(tuán)光亮面朝下放入模具，用手低住模具下部按壓實(shí)后手抬起模具，壓出月餅圖案。

10、放入到烤箱中烤制7分鐘。

11、再放入烤箱中烘培7分鐘，出爐即可。

以上就是為大家介紹了蓮蓉蛋黃月餅的做法，希望對(duì)大家有所幫助。

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