豬肉的價格還是居高不下，可是很多小伙伴都是無肉不歡星人，表示一頓不吃肉還好，要是兩頓都沒肉那可真的是做什么都沒有力氣，所以不管肉價再高，人們吃肉的熱情絲毫不減。肉可謂是占了美食界的半壁江山，大家可以想一想肉餅要是沒有肉了我們吃什么？餃子要是沒有肉餡了，我們吃餃子皮嗎？所以說肉很重要，美食離不開肉，今天小編就來給大家介紹一下粉蒸肉怎么做吧。icn28資訊網——每日最新資訊28at.com

1、首先我們轉備好所需要的食材和調料： 五花肉，蒸肉粉，郫縣豆瓣醬，蔥姜，老抽，蒜，料酒，白胡椒粉，白糖，鹽，雞精 icn28資訊網——每日最新資訊28at.com

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2、把豬五花肉切片，蒜頭，姜，蔥也切片，然后一起放入一個碗中，icn28資訊網——每日最新資訊28at.com

3、然后加入豆瓣醬，老抽，白胡椒粉，雞精，鹽，攪拌均勻后再加料酒，蒸肉粉，腌制15分鐘icn28資訊網——每日最新資訊28at.com

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4、腌制好以后把肉片取出，擺好放在蒸籠里，再淋上多余的料汁蒸熟即可。icn28資訊網——每日最新資訊28at.com

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以上就是制作粉蒸肉的全過程啦，希望對大家有所幫助，制作是非常簡單的，因為網上都有已經調好味了的蒸肉米粉，只需要買回來和肉一起蒸即可，這樣做出來的肉不光入味而且口感軟糯。icn28資訊網——每日最新資訊28at.com

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