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卷心菜怎么做好吃

來源: 責(zé)編: 時(shí)間:2023-08-10 14:40:34 328觀看
導(dǎo)讀 卷心菜,也叫包菜,在一些北方地區(qū)被稱為茴香,在抗癌蔬菜中排名第五,也就是說,在它的營(yíng)養(yǎng)成分中,具有有效抗癌細(xì)胞的成分仍然相當(dāng)高,并且它可以提高人體免疫力,具有低熱量、殺菌和抗炎作用,特別是在夏天。最近,減肥

卷心菜,也叫包菜,在一些北方地區(qū)被稱為茴香,在抗癌蔬菜中排名第五,也就是說,在它的營(yíng)養(yǎng)成分中,具有有效抗癌細(xì)胞的成分仍然相當(dāng)高,并且它可以提高人體免疫力,具有低熱量、殺菌和抗炎作用,特別是在夏天。最近,減肥菜單仍然是清淡的,少油少鹽。然而,這種包心菜不僅美味,而且非常豐盛。這種方法保持了卷心菜的松脆,不像油炸卷心菜那樣油膩,這種方法新穎簡(jiǎn)單。它不改變?nèi)猓瑖L起來比肉更香。JK228資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

1.將大蒜切成塊備用。那些不習(xí)慣生大蒜的人應(yīng)該往下看,因?yàn)檫@樣做可以減少大蒜的辛辣,讓整道菜味道簡(jiǎn)單可口。沒有必要擔(dān)心大蒜的味道太濃。JK228資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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2.剝下一兩層卷心菜,清洗干凈,切掉中間的硬核,然后把卷心菜切成細(xì)絲。JK228資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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3.向沸騰的鍋中加入適量的水。煮沸后,將卷心菜絲放入鍋中,用熱水熱燙大約20秒鐘。JK228資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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4.取出焯過的卷心菜,放入瀝干的籃子里浸泡在水中。JK228資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5.將煎鍋加熱,倒入少許油,用小火攪拌蒜末,加入適量鹽。當(dāng)你看到切碎的大蒜呈微黃色并有大蒜的味道時(shí),這意味著大蒜幾乎被油炸了,所以你可以把火關(guān)了。JK228資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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6.將卷心菜放入瀝干水中,倒入少許醬油,然后將炸好的蒜末和油倒在卷心菜上,邊吃邊攪拌。JK228資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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這種美味、簡(jiǎn)單、方便的蒜薹,口感酥脆爽口,有蒜味,不辣口。JK228資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

以上就是關(guān)于卷心菜怎么做好吃的相關(guān)內(nèi)容了,大家在做的時(shí)候可以按照以上的方法來操作,希望對(duì)大家有所幫助。JK228資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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