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By 燕兒飛whzii3p28資訊網——每日最新資訊28at.com

用料

• 松茸 80克
• 大米 黑米 適量（250克）
• 火腿兩根 100克
• 土豆 30克
• 胡蘿卜 15克
• 南瓜 30克
• 豌豆 15克
• 玉米粒 15克
• 洋蔥 20克
• 鹽 8克

做法步驟

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1、先將大米與黑米提前浸泡30分鐘以上，然后準備食材：松茸，火腿，胡蘿卜，南瓜，土豆，豌豆，玉米粒和味達美臻品蠔油和醬油。i3p28資訊網——每日最新資訊28at.com

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2、松茸老根部分切小丁，嫩的傘狀部分切片，胡蘿卜，土豆，南瓜，洋蔥，火腿切丁。火腿留一部分切薄片。i3p28資訊網——每日最新資訊28at.com

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3、炒鍋油開依次倒入：火腿，豌豆，玉米，胡蘿卜，土豆，洋蔥，松茸。i3p28資訊網——每日最新資訊28at.com

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4、最后倒入浸泡過的大米，與炒的菜丁拌勻。i3p28資訊網——每日最新資訊28at.com

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5、加入味達美冰糖老抽醬油與味達美臻品蠔油，加入適量鹽。i3p28資訊網——每日最新資訊28at.com

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6、拌好的食材放入電飯鍋中，加入適量的清水煮熟。i3p28資訊網——每日最新資訊28at.com

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7、不粘鍋放入10克黃油，將松茸片兩片煎至微微變色，加入一點點鹽，裝入盤中。利用剩下的鍋里的油，將火腿片煎熟。i3p28資訊網——每日最新資訊28at.com

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8、將松茸與火腿片分別放在飯上面。i3p28資訊網——每日最新資訊28at.com

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9、飯里有小顆粒的松茸，已經非常入味，用黃油煎過的松茸片口感很好。i3p28資訊網——每日最新資訊28at.com

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