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風濕病患者飲食應注意什么

來源：責編：時間：2025-07-07 11:52:44 瀏覽量：111

導讀風濕病患者飲食應注意低嘌呤、優質蛋白、維生素D、鈣質及抗炎食物的攝入，避免高脂肪、高鹽、辛辣刺激食物。風濕病可能與免疫紊亂、代謝異常等因素有關，合理飲食有助于緩解癥狀。一、低嘌呤食物風濕病患者

風濕病患者飲食應注意低嘌呤、優質蛋白、維生素D、鈣質及抗炎食物的攝入，避免高脂肪、高鹽、辛辣刺激食物。風濕病可能與免疫紊亂、代謝異常等因素有關，合理飲食有助于緩解癥狀。

一、低嘌呤食物

風濕病患者需控制嘌呤攝入以減少尿酸生成，可選擇大米、小米、冬瓜等低嘌呤食物。痛風性關節炎患者尤其需限制動物內臟、海鮮等高嘌呤食物，避免誘發關節疼痛。

二、優質蛋白

適量攝入雞蛋、低脂牛奶、豆腐等優質蛋白有助于維持肌肉和關節功能。合并腎損害的患者需在醫生指導下調整蛋白攝入量，避免加重腎臟負擔。

三、維生素D與鈣質

強化維生素D牛奶、深綠色蔬菜可改善鈣吸收，預防骨質疏松。長期服用糖皮質激素的患者更需注意補充，但須避免鈣劑與藥物同服影響吸收。

四、抗炎食物

深海魚、核桃中的ω-3脂肪酸具有抗炎作用，西藍花、菠菜含抗氧化物質可減輕關節炎癥。烹飪時建議采用蒸煮方式，減少油脂氧化產物。

五、飲食禁忌

避免腌制食品、酒精及碳酸飲料，高鹽飲食可能加重水腫，酒精會影響藥物代謝。辛辣食物可能刺激胃腸道，尤其對服用非甾體抗炎藥的患者不利。

風濕病患者需保持規律進餐習慣，每日飲水1500-2000毫升促進代謝。合并其他慢性病如糖尿病、高血壓時需個性化調整飲食方案。建議記錄飲食日志幫助醫生評估營養狀況，定期監測血尿酸、肝腎功能等指標。烹飪時可選用橄欖油代替動物油，低溫快炒保留營養素。若出現食欲減退或體重明顯變化，應及時就醫調整治療方案。

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