脂肪肝可通過控制飲食、規律運動、限制飲酒、管理體重、定期體檢等方式預防。脂肪肝通常與不良生活習慣、代謝異常等因素有關,早期干預有助于逆轉病情。
減少高脂肪、高糖食物攝入,避免油炸食品和精制碳水化合物。增加膳食纖維攝入,如全谷物、蔬菜水果,有助于降低肝臟脂肪沉積。每日蛋白質攝入可選擇魚類、豆類等優質蛋白,避免過量紅肉。
每周進行150分鐘中等強度有氧運動,如快走、游泳或騎自行車。運動可促進脂肪代謝,改善胰島素敏感性。結合抗阻訓練每周2-3次,能增強肌肉對葡萄糖的利用效率。
男性每日酒精攝入不超過25克,女性不超過15克。長期過量飲酒會直接損傷肝細胞,導致酒精性脂肪肝。已確診脂肪肝者應嚴格戒酒,避免病情進展為肝炎或肝硬化。
通過合理減重使BMI控制在18.5-23.9范圍內,減重速度建議每周0.5-1公斤。腰圍男性應小于90厘米,女性小于85厘米。快速減重可能加重肝臟負擔,需避免極端節食。
每年進行肝功能檢查和肝臟超聲篩查,監測轉氨酶和γ-谷氨酰轉肽酶水平。合并糖尿病、高血壓者需加強代謝指標監測。發現異常時及時干預,可顯著降低肝硬化發生概率。
預防脂肪肝需建立長期健康生活方式,避免久坐和熬夜。烹飪方式以蒸煮為主,限制醬料使用。合并代謝綜合征患者應在醫生指導下使用二甲雙胍片、阿托伐他汀鈣片等藥物控制基礎疾病。出現乏力、右上腹隱痛等癥狀時須盡早就醫。
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