6月16日消息,微博話題“檸檬瘋漲似黃金”引發關注。
據媒體報道,有檸檬供應商稱,安岳黃檸檬的單價漲至7.5-10元/斤,單箱價格飆至200元/箱,較低價時翻了近乎三倍。
為此,有茶飲加盟商感嘆,黃檸檬的價格跟黃金似的一天一個價。據了解,黃檸檬價格上漲的主要原因是源頭產量少,市場供不應求導致。
盡管黃檸檬價格上漲,但茶飲品牌加盟商不會輕易漲價,因為檸檬水是茶飲門店的引流產品,如果漲價的話,可能會影響到客流量。
作為夏季必備飲品,檸檬水受到消費者的喜愛,檸檬水的主要成分除了水外,還有維生素C、鉀、鈣、少量多酚和類黃酮物質、香豆素以及檸檬酸、檸檬烯、檸檬苦素類化合物等。
檸檬獨特的揮發性香味物質以及酸酸的口感能在一定程度上提升喝水的愉悅感,不知不覺中可能令人們喝水量增加,多喝水的好處顯而易見,比如能讓排便更順暢、有助于減肥等。
如果覺得檸檬水不如想象中那么有營養,可以適當搭配其他營養素密度高的食物,比如原味堅果或者原味果干。
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