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茅臺代言醬香,五糧液肩挑濃香,郎酒合并事業(yè)部沖“兼香一哥”

來源: 責(zé)編: 時間:2024-05-16 09:00:48 184觀看
導(dǎo)讀 沖擊300億陣營的郎酒,將更多籌碼壓在了兼香賽道。 圖片來源:郎酒官網(wǎng) 5月9日,郎酒股份(以下簡稱“郎酒”)

沖擊300億陣營的郎酒,將更多籌碼壓在了兼香賽道。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

圖片來源:郎酒官網(wǎng) lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5月9日,郎酒股份(以下簡稱“郎酒”)宣布將四川古藺郎酒銷售有限公司龍馬郎事業(yè)部、順品郎事業(yè)部合并設(shè)立郎酒兼香事業(yè)部。而僅僅一天前,郎酒還宣布第四代紅花郎·紅十停止生產(chǎn)。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

龍馬郎事業(yè)部和順品郎事業(yè)部的“前身”分別是郎牌特曲事業(yè)部、小郎酒事業(yè)部,二者皆在今年1月底完成更名。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

這次組織架構(gòu)調(diào)整也帶來了人事的洗牌。原龍馬郎事業(yè)部總經(jīng)理陳振偉,任兼香事業(yè)部總經(jīng)理;原順品郎事業(yè)部常務(wù)副總經(jīng)理甘雨彬,任兼香事業(yè)部常務(wù)副總經(jīng)理;原龍馬郎事業(yè)部總經(jīng)理助理劉俊波、原順品郎事業(yè)部總經(jīng)理助理陳春輝,任兼香事業(yè)部總經(jīng)理助理。同時,原順品郎事業(yè)部總經(jīng)理楊飛,調(diào)任紅花郎事業(yè)部常務(wù)副總經(jīng)理;原龍馬郎事業(yè)部副總經(jīng)理朱繼良,調(diào)任青花郎事業(yè)部副總經(jīng)理。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

郎酒的兼香板塊在近半年來調(diào)整頻繁,背后是其濃醬兼香沖擊百億銷售的野心。如今,兩個事業(yè)部合并為兼香事業(yè)部,郎酒的兼香戰(zhàn)略也將進(jìn)一步聚焦。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

白酒行業(yè)專家、千里智庫創(chuàng)始人歐陽千里對時代財經(jīng)表示,狹隘地講,兼香僅限于醬兼濃、濃兼醬,但廣義來看,復(fù)合香均屬于兼香。兼香賽道正在崛起,未來兼香型白酒賽道的規(guī)模有機(jī)會達(dá)到500億元-1000億元。從消費趨勢而言,正從吃香向吃味過渡,所以兼香會迎來更大的發(fā)展。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

酒業(yè)獨立評論人肖竹青也指出,郎酒集團(tuán)要發(fā)力兼香大事業(yè),直接與湖北白云邊和安徽口子窖搶奪兼香白酒品類最大的市場份額。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

告別“一樹三花”lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

與茅臺聚焦醬香型、五糧液主打濃香型、汾酒專注清香型戰(zhàn)略不同,郎酒過去十五年的發(fā)展一直圍繞“一樹三花”戰(zhàn)略推進(jìn),即以醬香酒為主導(dǎo),在醬香、濃香、兼香三個香型上全線發(fā)力。其中,醬香型代表為青花郎和紅花郎,濃香型代表為郎牌特曲,兼香型代表為小郎酒。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

在營銷戰(zhàn)術(shù)上,郎酒則采取“群狼戰(zhàn)術(shù)”——在同區(qū)域、多品牌、多戰(zhàn)線各自為戰(zhàn),業(yè)績?yōu)橥酢{借這一戰(zhàn)略體系,2011年郎酒的年營收額就突破了百億元,其中醬香型白酒紅花郎的單品營收超50億元,濃香型戰(zhàn)略品牌“郎牌特曲”也在短短兩年內(nèi)實現(xiàn)超10億元的市場規(guī)模。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

盡管此后幾年受市場大環(huán)境和企業(yè)自身因素影響,郎酒的營收出現(xiàn)一定波動,但在董事長汪俊林的帶領(lǐng)下,2022年底,郎酒含稅銷售收入順利突破200億元。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

為進(jìn)一步打造醬香大單品,邁入200億元規(guī)模后,郎酒很快就對核心產(chǎn)品事業(yè)部進(jìn)行調(diào)整。去年1月,郎酒將青花郎事業(yè)部分拆,設(shè)立青花郎事業(yè)部和紅花郎事業(yè)部。其中,青花郎事業(yè)部負(fù)責(zé)青花郎、紅運郎及以上產(chǎn)品的運營;紅花郎事業(yè)部負(fù)責(zé)紅花郎、郎牌郎的運營。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

去年9月,郎酒在《百年郎酒》總綱領(lǐng)中提出新的351工程,即營收逐級跨越300億元/年、500億元/年、1000億元/年。具體而言,2025年目標(biāo)實現(xiàn)350億元以上銷售收入,培育青花郎、紅花郎兩個營收百億元大單品;2030年目標(biāo)實現(xiàn)銷售收入700億元至1000億元,培育青花郎、紅花郎成為營收超200億元大單品。其中,郎酒要將青花郎打造為飛天茅臺后的第二高端醬酒;而次高端的第四代紅花郎·紅十在此次停產(chǎn)之后,或?qū)⑦M(jìn)行迭代升級。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

不難看出,郎酒的戰(zhàn)略已逐漸脫離濃香,走向更為聚焦醬香和兼香型產(chǎn)品。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

今年4月,郎酒宣布七大戰(zhàn)略產(chǎn)品,即“紅運郎、青花郎、紅花郎、郎牌·馬特系列、郎牌特曲·T8、順品郎、小郎酒”,其中紅運郎、青花郎、紅花郎為醬酒產(chǎn)品,順品郎、小郎酒為濃醬兼香產(chǎn)品,原本為濃香型的郎牌特曲已轉(zhuǎn)換為兼香型產(chǎn)品。這也意味著郎酒告別“一樹三花”格局,轉(zhuǎn)向“醬香高端、兼香領(lǐng)先、兩香雙優(yōu)”戰(zhàn)略。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

近兩年醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展火熱,據(jù)權(quán)圖醬酒工作室數(shù)據(jù),2023年中國醬酒產(chǎn)能約75萬千升,同比增長7.1%;實現(xiàn)銷售收入2300億元,同比增長9.5%。其中,除貴州茅臺營收超千億外,其次就是百億陣營的習(xí)酒和郎酒,不過產(chǎn)業(yè)目前仍存在集中度差、品牌分化快、市場秩序混亂等諸多問題。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

沖擊兼香賽道第一lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

根據(jù)郎酒2023年2月披露的兼香戰(zhàn)略,其提出要在未來2至3年內(nèi)實現(xiàn)郎酒兼香100億元年營銷規(guī)模,成為濃醬兼香市場第一。當(dāng)年9月,汪俊林在《百年郎酒》總綱領(lǐng)中進(jìn)一步提出,到2030年要成為兼香領(lǐng)導(dǎo)者,郎酒兼香目標(biāo)年產(chǎn)能15萬至20萬噸、儲酒過50萬噸,品牌銷售超過200億元。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

與醬酒賽道的激烈火拼格局不同,盡管兼香白酒已出現(xiàn)幾十年,但賽道仍處在相對早期發(fā)展,尚未形成穩(wěn)定的格局。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

根據(jù)弗若斯特沙利文數(shù)據(jù),2021年兼香型酒收入為303億元,占整體白酒市場份額僅5.1%,2017-2022年兼香型白酒平均收入增速為0.3%;不過,其預(yù)計兼香型白酒2022至2026年市場規(guī)模復(fù)合年增長率為2.3%,略高于清香型白酒的1.6%,市場體量略有增長。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

相較于單一香型白酒,兼香型白酒生產(chǎn)工藝獨特,將醬香、濃香、窖香、糧香、曲香等有機(jī)融合在一起,具有一酒多香的風(fēng)格。隨著消費市場的變化,兼香型白酒也在從小眾走向主流。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

目前,除郎酒外,生產(chǎn)兼香型白酒的還有白云邊、口子窖、玉泉酒、仰韶等相關(guān)酒企,但多局限在本土市場,沒有一家全國化的品牌。其中,湖北的白云邊2023年實現(xiàn)銷售77.25億元,安徽的口子窖2023年則累計實現(xiàn)營業(yè)收入59.62億元,與濃香、醬香和清香白酒的典型企業(yè)的體量相比,仍有不小的距離。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

歐陽千里就指出,“兼香并不是一個新的香型,但一直以來沒有一家做到了百億規(guī)模。”lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

在此背景下,提出兼香100億元年營銷規(guī)模的郎酒,顯然是沖擊賽道第一的實力選手。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

肖竹青對時代財經(jīng)表示,在品牌學(xué)術(shù)上有一個理論叫曼徹斯特法則,做到第一勝過最好。在醬香酒領(lǐng)域,茅臺是難以逾越的第一,而郎酒曾經(jīng)做過廣告,“中國兩大醬香,有一個醬香是青花郎”。“在兼香領(lǐng)域目前還沒有真正的霸主,只有湖北的白云邊和安徽的口子窖,而郎酒是有機(jī)會成為霸主的。”lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

事實上,早在上世紀(jì)70年代,郎酒就推出了濃醬兼香型產(chǎn)品“郎泉酒”,目前郎酒的兼香型白酒包括了小郎酒、順品郎、郎牌特曲等產(chǎn)品。其中,2023年小郎酒累計銷量超2.2億瓶。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

而為實現(xiàn)兼香的百億目標(biāo),除內(nèi)部架構(gòu)調(diào)整,郎酒也在不斷擴(kuò)充產(chǎn)能。去年9月12日,中國首座兼香白酒莊郎酒龍馬酒莊在瀘州正式奠基開工。該酒莊總投資150億元,規(guī)劃建設(shè)面積約5000畝,包含郎酒瀘州濃醬兼香產(chǎn)區(qū)和參觀體驗區(qū)兩大部分,預(yù)計將在2026年基本建成并投入使用。全面建成后,將實現(xiàn)郎酒濃醬兼香規(guī)劃年產(chǎn)能15-20萬噸、儲酒目標(biāo)50萬噸。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

酒類分析師蔡學(xué)飛認(rèn)為,消費多元化趨勢下,兼香正在起勢階段。從內(nèi)部看,在郎酒主品牌價值賦能下,兼香可以充分利用郎酒的高端品牌形象、全國渠道,迅速導(dǎo)入市場,短期內(nèi)獲得高增長的機(jī)會是很大的。此外,擁有極具特色的莊園營銷系統(tǒng)來賦能市場,也為郎酒的百億兼香戰(zhàn)略提供了支撐。lBy28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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