餐飲消費進入調整期 “快速擴店”模式已成過去式
餐飲業的日子不好過，“餐飲界航母”海底撈自然沒能幸免。近日，海底撈發布盈利警告，預期截至2021年12月31日，虧損約人民幣38億元至人民幣45億元，同比下降1327.79%至
在家制作皮凍，只需掌握一個關鍵步驟，就能制作出晶瑩剔透、比果凍還要Q彈的肉皮凍。這個關鍵步驟就是熬制肉皮凍需要足夠的時間，火候不宜過大，保持水開的狀態，讓肉皮中的膠原蛋白充分熬煮出來。這樣制作出來的肉皮凍口感彈性十足，非常美味。將分享制作美味可口的豬肉皮凍的具體步驟。在家嘗試制作，老少皆宜。
一、材料：
1.豬皮
2.姜片
3.蔥段
4.香葉
5.桂皮和八角（用紗布包裹成料包）
二、具體步驟：
1.將豬皮煮熟后撈出，用溫水沖洗去除浮沫，用刀將皮膚內部的白色油脂刮掉。
2.將刮凈油脂的豬皮切成小條。
3.用熱水燙洗兩次，去除多余的油脂。
4.在鍋中加入大約是豬皮量兩倍的清水，燒開后放入豬皮，再加入包裹著姜片、蔥段、香葉、桂皮和八角的料包。
5.加入適量的生抽，大火煮開后轉小火煮約一個小時，直到豬皮變軟，撈出料包。
6.將煮好的豬皮倒入保鮮盒中，晾涼后放入冰箱冷藏。
7.待豬皮凝固成型后取出，切成塊或片，即可享用。
8.可以根據個人口味調制醬汁，例如使用生抽、醋、蒜末等調料，拌勻后食用。
制作豬肉皮凍需要一些耐心和時間，但是當你品嘗到那口感十足、香味撲鼻的皮凍時，一切努力都是值得的。這道美味可口的豬肉皮凍不僅適合冬季的寒冷天氣，也是一道可以全年享用的佳肴。
此外，豬皮凍富含膠原蛋白，對皮膚健康和關節功能有益。它還是一種低脂肪、高蛋白的食品，適合追求健康飲飲的人士食用。它不僅可以作為美味的佳肴，還可以為身體提供所需的營養。
制作豬皮凍可能需要一些時間和耐心，但是當你品嘗到那份美味時，一切努力都將得到回報?？梢栽诩抑邢碛?，還可以與家人、朋友分享這道美食。嘗試制作豬皮凍，讓你的餐桌更加豐富多樣，同時享受其帶來的健康益處。祝您制作成功，美味滿滿！
本文鏈接：http://www.www897cc.com/showinfo-77-7537-0.html怎樣做皮凍簡單又好吃
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com
上一篇： 杏鮑菇怎么做好吃孩子愛吃
下一篇： 如何做啤酒鴨好吃
Copyright ? 2016-2023 天津谷騏科技有限公司 版權所有 sitemap.xml
違法及侵權請聯系：2376512515@qq.com 津ICP備18001702號
津公網安備 12010102000574號