茶樹菇排骨湯是一道美味可口的傳統名肴，屬于粵菜系，茶樹菇排骨湯用蘑菇和排骨熬成的湯，非常營養，而且做法也不難，在家也可以做，那么茶樹菇排骨湯做法是什么呢？ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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制作時間：35分鐘 ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
難易程度：一般 ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
口味：鮮香ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
分類：湯ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
主食材：豬排骨250克、紅棗10顆ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
輔料：料酒5克、生姜1塊、花椒適量、茶樹菇干50克ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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步驟：ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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1、將排骨用清水浸泡30分鐘；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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2、茶樹菇用清水浸泡10分鐘；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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3、姜1塊切成片；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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4、燒1鍋開水放入排骨；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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5、料酒5克；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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6、花椒適量；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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7、姜片；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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8、燒開后撈出放入涼水中；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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9、鍋中放入姜片；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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10、排骨；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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11、茶樹菇；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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12、放入紅棗；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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13、倒入適量清水；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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14、大火煮開；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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15、水沸后，轉小火煲2小時；ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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16、加鹽2勺即可食用。ixc28資訊網——每日最新資訊28at.com
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