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茄汁海鮮菇的做法

來源：責(zé)編：時間：2023-10-10 18:55:47 362觀看

導(dǎo)讀制作時間：15分鐘難易程度：簡單口味：微酸分類：炒菜主食材：番茄2個，海鮮菇300g輔料：蒜2瓣，

制作時間：15分鐘

難易程度：簡單

口味：微酸

分類：炒菜

主食材：番茄2個，海鮮菇300g

輔料：蒜2瓣，姜1塊

步驟：

1、姜1塊切末；

2、蒜2瓣切末；

3、小蔥1根切蔥花；

4、番茄部花十字，去皮，切小塊；

5、海鮮菇洗凈，撕成小條；

6、鍋中放入適量水燒開；

7、放入海鮮菇焯水2分鐘后撈出待用；

8、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；

9、放入姜蒜末炒香；

10、放入番茄不斷翻炒，至番茄出汁；

11、放入海鮮菇繼續(xù)翻炒1分鐘；

12、調(diào)入鹽半勺；

13、雞精半勺；

14、拌勻后盛出；

15、撒上蔥花點(diǎn)綴即可。

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