黑土地告急 事關(guān)14億人的飯碗 珍惜資源迫在眉睫
黑土地告急 事關(guān)14億人的飯碗 珍惜資源迫在眉睫！據(jù)相關(guān)新聞了解，中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所（簡(jiǎn)稱“中科院東北地理所”）研究員張興義告訴《中國(guó)新聞周刊
食材：
豬腰1個(gè)，香油數(shù)滴，白糖按個(gè)人口味添加，蔥花適量，姜絲適量，蒜瓣少許，干辣椒絲按個(gè)人口味添加，豉汁大約兩小勺，雞精少許，生抽，香醋少許，香油2滴
步驟：
1、腰子去除外面的膜，一片為二，去除里面的白色筋膜和臊片，滾刀切花 ，放水里浸泡，中間換水，直到水的顏色變清；
2、切好蒜片，姜絲，蔥花備用；
3、鍋里燒水，水開以后入浸泡好的腰花焯水，入鍋后焯了一分鐘后關(guān)火撈出來；
4、撈出的腰花馬上過涼水，過涼以后攥干水分，裝盤，把姜絲，蒜片，干辣椒絲，蔥花碼在腰花上；
5、放少許糖，少許香醋，在腰花上淋上生抽和豉汁。
6、鍋里燒熱油，澆到腰花上。
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