邊角料食品走紅 口味和用料卻和正裝產(chǎn)品差別很大
在小紅書等平臺上，邊角料食品同樣正在成為熱門話題。博主們紛紛曬出自己選出的優(yōu)質(zhì)邊角料食品，而這也成了快速圈粉的新噱頭。博主先后對比多款零食正品和邊角料
相對起鯽魚，羅非魚的小骨頭要少一些，羅非魚肉味鮮美，肉質(zhì)細嫩，含有多種不飽和脂肪酸和豐富的蛋白質(zhì)，在日本，稱這種魚為“不需要蛋白質(zhì)的蛋白源”。羅非魚含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鈉、磷、鐵、維生素Bi、維生素B：等營養(yǎng)成分。其中鈣、鐵含量比鯛魚低。羅非魚中含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠促進腦部和身體的生長發(fā)育。這期的美食教程，天健美食坊就拿羅非魚給大家分享幾種好吃的做法，想學的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注哦，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜肴噠！
NO.1 清蒸羅非魚
準備食材如下：羅非魚1條，食鹽適量，蔥適量，姜適量，香菜適量，蒸魚豉油適量
具體做法如下：買魚的時候，請賣魚師傅把魚處理好，回到家在魚腹處斜切劃幾刀，兩邊魚背處各劃一刀，抹上料酒食鹽腌制一會備用，蒸鍋水開后，把處理好的魚放在蒸鍋中，表面放幾片姜蒸10分鐘；蒸好后把多余的水份控出，把小蔥碎和姜碎放在蒸好的魚表面，炒鍋放植物油，適當比炒菜的多些，油熱后把熱菜澆在魚表面，根據(jù)口味在魚表面淋上蒸魚豉油，表面放香菜裝飾，開動吧！
NO.2 紅燒羅非魚
準備食材如下：羅非魚1條，色拉油1小勺，食鹽1茶匙，醋1湯匙，蔥1根，姜1塊，老抽1茶匙，白糖1茶匙，水適量，紅尖椒2個
具體做法如下：先將羅非魚洗凈，在羅非魚表面涂上料酒食鹽備用，調(diào)個紅燒汁（醋、砂糖、鹽、老抽、清水）攪拌均勻備用。起鍋加油燒熱，放入羅非魚煎至兩面焦黃、放入蔥段和姜絲小火爆香，倒入然后倒入紅燒汁，蓋上鍋蓋，雙面各燒5分鐘后開蓋收濃湯汁（約2分鐘），即可出鍋裝盤！
NO.3 酥炸紅燒魚
準備食材如下：羅非魚1條,食鹽1小勺,蔥1根,姜1小塊,料酒1小勺,生抽1小勺,細砂糖1小勺,紅胡椒少許,孜然1小勺,咖喱粉1小勺,植物油1小勺
具體做法如下：先將羅非魚清洗干凈，瀝干水份。羅非魚放入容器，加入所有調(diào)味料和蔥姜(除辣椒粉、孜然粉、咖喱粉)，用手把魚身抹勻，讓調(diào)味料更好的入味，腌漬20分鐘，準備空氣炸鍋，炸籃上刷少許食用油，選擇炸溫200℃，直接把腌漬好的魚放進空氣炸鍋炸，魚身刷點食用油，撒上紅辣椒粉、咖喱粉和孜然粉，設定炸制時間為25分鐘，中途翻身一次，也同樣刷油撒粉，炸制時間結束，即可取出食用(炸制時間按魚的實際重量來增減)！
NO.4 烤羅非魚
準備食材：羅非魚1條，辣椒粉適量，椒鹽適量，小蔥1根（切成蔥花），孜然粉適量，食油適量
具體做法如下:先把羅非魚處理干凈，瀝干水分，然后放到烤架上面，把表面兩面的水分烤干，接著用刷子在魚的表面刷上一層食油，放回烤架上，烤至魚出香味，食油在烤的過程中會滋滋作響，烤的時候記得經(jīng)常翻面防止把魚烤焦了，等魚烤熟后，撒上辣椒粉，孜然粉，椒鹽，再烤一會，最后撒上蔥花，一道香噴噴的烤羅非魚就做好了！
NO.5 剁椒羅非魚
準備食材如下：羅非魚1條，食鹽1茶匙，姜1塊，蒜5瓣，調(diào)和油適量，胡椒粉1茶匙，剁椒半碗
具體做法如下：羅非魚全身用鹽及胡椒粉抹勻，鋪上姜絲。再放上蒜末和剁椒腌制20分鐘。鍋里水燒開放魚入鍋，蒸7分鐘后不開蓋再虛蒸3分鐘。鍋里燒熱油，倒在魚身上即可。
好啦，朋友們羅非魚的做法就先給大家分享這幾種，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區(qū)給我留言，我看到后會馬上為你解答的，如果你有更好的建議或者更好吃的做法，也歡迎你在留言區(qū)留言分享哦！
本文鏈接：http://www.www897cc.com/showinfo-77-6297-0.html羅非魚的新吃法，蒸煮燜炸烤都有，簡單易上手，連吃8天都不膩
聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com
上一篇： 我家孩子一年四季愛吃的5道蒸菜 簡單營養(yǎng) 孩子多吃個子蹭蹭長
下一篇： 大閘蟹咋做好吃（大閘蟹怎么做好吃）
Copyright ? 2016-2023 天津谷騏科技有限公司 版權所有 sitemap.xml
違法及侵權請聯(lián)系：2376512515@qq.com 津ICP備18001702號
津公網(wǎng)安備 12010102000574號