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土豆是鐘南山院士推薦的 “超級健康食材” 你們喜歡怎么吃

來源: 責編: 時間:2023-09-12 09:22:46 277觀看
導讀 土豆是我們平時最常見的食材之一。它有著豐富的營養,價格便宜,因此我們的餐桌上經常能看到它的身影。土豆有很多種吃法,可以吃蒸的、煮的、燜的、炸的、燉的等等,而且南北地區的

土豆是我們平時最常見的食材之一。它有著豐富的營養,價格便宜,因此我們的餐桌上經常能看到它的身影。土豆有很多種吃法,可以吃蒸的、煮的、燜的、炸的、燉的等等,而且南北地區的吃法也不同。如果你是一個喜歡土豆的人,下面天健美食坊就給大家分享一個簡單好吃的做法——土豆煎餅。H9s28資訊網——每日最新資訊28at.com

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一、準備以下食材H9s28資訊網——每日最新資訊28at.com

土豆2個、火腿腸1根、小蔥2根、胡蘿卜半根、面粉100克、淀粉50克、食鹽1茶匙、雞粉1茶匙、胡椒粉1湯匙。H9s28資訊網——每日最新資訊28at.com

二、具體做法H9s28資訊網——每日最新資訊28at.com

1.先將土豆清洗干凈,削皮,再切成約2毫米的厚片,蒸熟備用。H9s28資訊網——每日最新資訊28at.com

2.將火腿腸和胡蘿卜切碎,小蔥切成蔥花。H9s28資訊網——每日最新資訊28at.com

3.將蒸熟的土豆放入大盆中,用叉子壓碎成泥,放入火腿腸丁、胡蘿卜丁和蔥花,加入食鹽、雞粉、胡椒粉,攪拌均勻后加入面粉和淀粉攪拌成面團。H9s28資訊網——每日最新資訊28at.com

4.將土豆面團分成小團,用手搓圓并壓扁成餅子的形狀。H9s28資訊網——每日最新資訊28at.com

5.電餅鐺刷油預熱,將土豆餅均勻地放入電餅鐺中,煎至兩面焦黃即可。H9s28資訊網——每日最新資訊28at.com

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這道菜肴簡單易學,口感清香鮮美,深受大家的喜愛。大家可以在家中自行嘗試,也可以加入自己的創意,創造出更多美味的變化。H9s28資訊網——每日最新資訊28at.com

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